Po prostu dodaję pietruszkę, czosnek i odrobinę oliwy, wrzucam do piekarnika i wychodzą najlepsze grzyby, jakie kiedykolwiek jadłam.

Przygotuj dodatek na dzisiejszy wieczór, żeby nic nie zepsuć, mama pokazała mi, jak zrobić pieczone pieczarki i wyszły pyszne, wszystkim smakowały!

Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka i bez zepsucia czegokolwiek przygotujesz pyszny dodatek do pieczonych grzybów. To doskonały pomysł na wzbogacenie lunchu lub kolacji o danie o zniewalającym smaku.

Tym, co czyni ten przepis naprawdę wyjątkowym, jest prostota i dobroć pieczonych grzybów. Połączenie całych grzybów, czosnku, pietruszki i przypraw sprawia, że ​​grzyby są niezwykle smaczne. Jeśli chcesz dodatkowo wzbogacić potrawę, możesz pod koniec gotowania dodać kostki chrupiącego boczku lub startego sera, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy akcent.

Pieczone grzyby

Na co w takim razie czekasz! Przygotuj tę przystawkę samodzielnie, nie brudząc niczego, pozwoli Ci to zaoszczędzić czas w kuchni i w pełni cieszyć się towarzystwem gości podczas kolacji. Pieczarki pieczone są uniwersalnym dodatkiem i nadają się jako dodatek do różnych potraw, od mięs po ryby. Postępuj zgodnie z przepisem, a będziesz mieć pewność gwarantowanego sukcesu. Zacznijmy od razu!

Czas przygotowania: około 15 minut
Czas gotowania: 20-25 minut

Składniki

500 g całych pieczarek
2 ząbki pokrojonego w kostkę czosnku
1 gałązka pietruszki
Sól dla smaku
pieprz według potrzeby
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
1 papryczka chili (opcjonalnie)
tymianek do smaku
majeranek do smaku

Jak przygotować pieczone grzyby

Rozpocznij rozgrzewanie piekarnika do 200 stopni i przygotuj naczynie do zapiekania, smarując je odrobiną oleju. Pieczarki delikatnie oczyść wilgotną szmatką i odetnij końcówkę łodygi. Następnie spłucz je bieżącą wodą i osusz.

Rozłóż grzyby w naczyniu do pieczenia, pokrój je na 4 części i dodaj pokrojone w kostkę ząbki czosnku. Drobno posiekaj natkę pietruszki i posyp ją grzybami. Dodać sól, pieprz, tymianek i majeranek do smaku. Jeśli wolisz pikantny akcent, możesz dodać przekrojone na pół chilli.

Polej grzyby niewielką ilością oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, starając się równomiernie ją rozprowadzić. Piec około 20-25 minut lub do momentu, aż grzyby staną się złotobrązowe i miękkie w dotyku. Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i podawaj jako gorący i smaczny dodatek do ulubionych potraw. Ciesz się posiłkiem!