Pomidorowe friggitelli, proste, smaczne i dobre na wszystko.
Szybki przepis na smaczny dodatek do dania głównego, łatwy w przygotowaniu i bardzo popularny w Kampanii. Można go przygotować w zaledwie kwadrans, a wystarczą zwykłe i tanie składniki.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Czas przygotowania: 15′
Czas gotowania: 15′
SKŁADNIKI porcja dla 4 osób
mała zielona papryczka friggitelli 300 g
Pomidory odmiany Pizzutello 10
ząbek czosnku 1
bazylia do smaku
Sól dla smaku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
olej arachidowy do smażenia do smaku
PRZYGOTOWANIE Pomidorowego Friggitelli
Aby przygotować Tomato Friggitelli, postępuj zgodnie z naszym przepisem sprinterskim. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest wybranie papryki i dokładne jej oczyszczenie. a następnie osusz je, przecierając czystą szmatką.
Odetnij kapelusz znajdujący się wokół łodygi, aby usunąć nasiona i wewnętrzne włókna. Postępuj z tym delikatnie. Następnie na patelni z powłoką nieprzywierającą zrumienić ugotowany ząbek czosnku.
Po kilku chwilach będzie złocisty, dlatego wyjmij go i pokrój na kawałki. Gotuj przez kilka chwil, aż się zrumienią i zmiękną, po czym dodaj trochę posiekanej bazylii.
W międzyczasie osobno podsmaż paprykę na oleju arachidowym, a gdy będzie już gotowa, odsącz ją łyżką cedzakową. Ułóż je na chłonnym papierze kuchennym i natychmiast włóż na patelnię z pomidorem. Gotuj przez kolejne 5 minut i obróć, a wtedy pomidorowa friggitelli będzie gotowa do podania, gorąca i doprawiona solą.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
