Porada dotycząca oliwy, którą należy zastosować, aby uzyskać najlepszą zupę tortilla, jaką kiedykolwiek jadłeś
Porada dotycząca oliwy, którą należy zastosować, aby uzyskać najlepszą zupę tortilla, jaką kiedykolwiek jadłeś
Zupa tortilla to jedna z najbardziej aromatycznych zup, którymi można się delektować, dodając smaczne przyprawy, mięsa i warzywa. Twoja zupa tortilla powinna być absolutnie wypełniona wszelkiego rodzaju składnikami o różnych smakach i teksturach, abyś mógł się nimi delektować. Niektóre z tych pysznych warstw w puszce obejmują kurczaka, paprykę, cebulę, pomidory, ząbki czosnku i papryczki jalapeno. Bez względu na to, jakich składników użyjesz, aby nadać zupie tortilla cudownie złożony profil smakowy, konwencjonalne przepisy będą wymagały uzupełnienia zupy chipsami z tortilli kukurydzianej. Aby jednak uzyskać niesamowity smak zupy tortilla, podstawą zupy będzie olej, na którym smażone są chipsy z tortilli kukurydzianej.
Po nałożeniu zupy warstw oleju z oleju do smażenia tortilli kukurydzianej, Twoja zupa tortilla będzie miała pyszny kukurydziany smak i aromat, który poczujesz i posmakujesz przy każdym łyku i kęsie, jako dodatek do innych aromatycznych składników. Oznacza to, że nigdy nie stracisz smacznego smaku kukurydzy, niezależnie od tego, jak blisko jesteś końca zupy tortilla. Pamiętaj tylko, aby użyć rodzaju tortilli kukurydzianej, która zapewni ten wyśmienity smak.
Do swojej zupy tortilla wybierz żółtą tortillę kukurydzianą
Kiedy udasz się do lokalnego sklepu spożywczego, supermarketu lub piekarni z tortillami, aby kupić tortille kukurydziane, które możesz usmażyć na zupę tortilla, przekonasz się, że dostępne są dwie opcje: tortilla kukurydziana biała lub żółta. Te tortille mają bardzo różne smaki, a jeśli chcesz mieć mocny, aromatyczny smak kukurydzy w całej zupie tortilli, powinieneś kupić żółtą tortillę kukurydzianą.
Chociaż nazywane są tortillami z białej kukurydzy, te tortille w rzeczywistości mają bardzo orzechowy smak. Jeśli usmażysz chipsy z białej tortilli kukurydzianej i spróbujesz użyć oleju do smażenia jako bazy do zupy tortilla, poczujesz ten orzechowy smak w całej zupie tortilla. Jednak żółte tortille kukurydziane w rzeczywistości mają mocny smak kukurydzy, co czyni je idealnymi do smażenia na frytki. Użyj oleju ze smażonej żółtej tortilli kukurydzianej jako bazy do zupy tortilla, aby nadać jej niewiarygodny aromat kukurydziany i może być równie dobra jak .
Smażyć czerstwe żółte tortille kukurydziane do zupy tortilla
Kiedy już będziesz miał swoje żółte tortille kukurydziane, powinieneś pozwolić im stać przez jeden dzień, aby stały się nieświeże. Dlaczego? Nieświeże tortille są znacznie łatwiejsze do smażenia, ponieważ ich suchość sprawia, że smażą się szybciej niż świeże tortille. Będziesz także w stanie wydobyć więcej oleju ze smażenia czerstwej tortilli, którą możesz następnie wykorzystać jako bazę do zupy tortilla.
Jeśli chcesz wysuszyć żółte tortille kukurydziane, po prostu podgrzej je w piekarniku w temperaturze 200 F przez około 10 minut. Nie trzeba też nagrzewać piekarnika. Po prostu włóż tortille do piekarnika i poczekaj, aż się rozgrzeje do 200 F. Kiedy Twoje żółte tortille kukurydziane wyschną, możesz zacząć je smażyć, aby zrobić chipsy tortilla, które ozdobią Twoją zupę, a także olej, który nada pysznego smak kukurydzy do każdej części zupy tortilla. A jeśli wolisz, aby zupa tortilla o smaku kukurydzianym była wyśmienicie gęsta, po prostu użyj jej, aby uzyskać smaczną konsystencję.
