Prosty przepis na NATURALNE mięso z kurczaka w 10 minut: Super smaczne i soczyste steki!
To zdecydowanie najłatwiejszy przepis na pierś z kurczaka, jaki kiedykolwiek spotkałeś.
Mięso jest nieodparcie smaczne i soczyste, a gotowe w kilka minut.
Znakomity przepis na soczyste kotlety z kurczaka z kanału YouTube
Potrzebujemy:
pierś z kurczaka
30 g masła
sól
zmielony czarny pieprz
Oliwa z oliwek
2 jajka
pietruszka
1 ząbek czosnku
250 ml bulionu
zwykła mąka
Zbliżać się:
Pierś kurczaka pokroić poziomo w cienkie plasterki.
Połóż na twardej macie.
Przykryć folią i tłuczkiem wybijemy.
Jajka rozbij do miski.
Dodajemy sól.
Dodaj czarny pieprz.
Na twardej powierzchni siekamy pietruszka.
Dodaj do masy jajecznej.
Dokładnie wymieszaj widelcem.
Na talerz wsyp mąkę.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
Dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści nie rozpuści się.
Plasterki kurczaka obtaczamy w mące.
Potem sznycel zawijamy w mieszance jajecznej.
Kotlet włóż na patelnię z rozgrzanym olejem.
Smaż kotlety przez trzy minuty z każdej strony.
Usmażone kotlety ułożyć na talerzu.
Następnie na patelnię wlewamy bulion i wymieszać.
Wciśnij czosnek na patelnię.
Dodać posiekaną natkę pietruszki i mieszamy.
Następnie dodaj kotlety z kurczaka.
Kotlety gotuj na parze przez 5 minut z każdej strony i podawaj.
Życzymy dobrego apetytu!
