Główne dania

Provola pieczona w powozie: zostanie zgarnięta w mgnieniu oka, jest przygotowana bez jajek!

414views

Zapiekany ser provola bez jajek zostanie natychmiast połknięty, wystarczy kilka i bardzo proste kroki, aby co najmniej rozkoszować się przystawką.

Najczęściej mozzarellę przygotowujemy w carrozzie, ale możemy powiedzieć, że wersja z provolą również jest wyśmienita. W przeciwieństwie do zwykłego przepisu, ten jest gotowany w piekarniku i bez jajek, wyjątkowa dobroć, której nie da się powiedzieć nie, bis gwarantowany.

Provola w carrozzie to bardzo prosty przepis, potrzebujesz tylko kilku składników, a zobaczysz, że otrzymasz apetyczną przystawkę. Świetnie sprawdzi się nie tylko jako przystawka czy przystawka przed obiadem, ale także jako drugie danie do pomidorków i sałatek, obiad będzie nieco inny niż zwykle. Jesteśmy pewni, że maluchy to pokochają, spróbuj, a zobaczysz.

Pieczona provola bez jajek: przepis do wykonania krok po kroku

Składniki na 4 osoby

  • 8 kromek chleba na kanapki
  • 250 g wędzonej provoli
  • bułka tarta do smaku
  • sól dla smaku
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku

metoda

Przygotowanie provoli w carrozzie zaczynamy od pokrojenia jej w plasterki i odsączenia na durszlaku. Następnie bierzemy dwie kromki chleba na kanapki, dzielimy je na 3 pary.

Do pary chleba wkładamy pół plasterka sera provola, dociskamy brzegi dłońmi i dociskamy. Ponieważ nie będziemy używać jajek, wymieszaj trochę wody i mąki, aby powstało ciasto. Zanurzamy pary kanapek w cieście, a następnie w bułce tartej.

Pozwól im dobrze przylegać i stopniowo układaj pary kanapek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Piec w wentylowanym piekarniku w temperaturze 180° przez 15 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy serek provola z piekarnika i od razu podajemy.

Ciesz się posiłkiem!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.