Przenieś swoją domową stację kawową na wyższy poziom dzięki prostemu stojakowi na przyprawy
Ach, kawa — najważniejszy napój dnia. Komu potrzebne kosztowne i częste wyjścia do Starbucks, skoro możesz stworzyć własną stację kawową w domu? Jednak bariści w lokalnych kawiarniach zajmują się czymś więcej niż tylko parzeniem kawy i mieszaniem jej ze śmietanką i cukrem. Parzenie kawy jest formą sztuki. Jeśli znajdziesz, rozważ dodanie odrobiny pikanterii do mieszanki.
Przyprawy takie jak cynamon czy imbir mogą całkowicie zmienić profil smakowy Twojej kawy. Najłatwiejszym i najlepszym sposobem na dodanie pikanterii do kawy jest dodanie do ekspresu stojaka na przyprawy. Nie tylko nada dodatkowego charakteru Twojemu kącikowi śniadaniowemu, ale jest także wygodny, ponieważ przyprawy są łatwo dostępne, gdy ich potrzebujesz. Wspaniałą rzeczą w stojakach na przyprawy jest to, że można je dostosować, więc znajdź wygląd pasujący do estetyki Twojej kuchni. Połącz z lakierowanym drewnem i bejcowanym metalem, aby uzyskać rustykalny wygląd, który przywołuje obrazy picia kawy przy ognisku.
Alternatywnie możesz wybrać coś bardziej minimalistycznego i nowoczesnego, umieszczając zamiast tego obrotową wieżę z przyprawami. Dzięki temu możesz szybko znaleźć dowolną przyprawę, której potrzebujesz. Jeśli jesteś miłośnikiem wina i chcesz, aby Twoje przyprawy podążały za ich śladem, możesz nawet zaopatrzyć się w stojak na przyprawy w kształcie stojaka do przechowywania w piwnicy z winami. Ostatecznie pozwól, aby Twoja osobowość królowała, ale utrzymuj porządek, aby zachować estetykę.
Jak zorganizować stanowisko kawowe
Chociaż powinieneś czuć się twórczo wyzwolony, aby pokazać swoją osobowość za pomocą swojego ekspresu do kawy, pamiętaj, że będziesz chciał utrzymać porządek w swoim stojaku na kawę. Nie chcesz, aby goście w domu mieli trudności ze znalezieniem cukru. Jeśli chodzi o przyprawy, warto je opatrzyć etykietą, aby uniknąć nieporozumień i potencjalnych błędów. Posiadanie wyraźnych etykiet na wszystkich pokrywkach ułatwi decyzję, czy chcesz ziele angielskie czy gałkę muszkatołową. Podobnie możesz rozważyć alfabetyczne ułożenie przypraw w celu szybkiego użycia. Alternatywnie możesz także pogrupować przyprawy według profili smakowych. Na przykład pikantne przyprawy należy trzymać z dala od słodkich przypraw do pieczenia.
Decydując, gdzie umieścić przyprawy w stosunku do ekspresu do kawy, należy unikać umieszczania ich na bezpośrednim ogniu. Światło słoneczne może zrujnować jakość przypraw, zagłuszając ich smak. Jeśli więc Twój ekspres do kawy znajduje się w dobrze oświetlonym miejscu w domu, możesz rozważyć jego przeniesienie lub umieszczenie przypraw w pobliskiej szufladzie, aby ułatwić korzystanie z niego. Jeśli chodzi o sam ekspres do kawy, idealne miejsce znajduje się w pobliżu kuchni, ale nie w centrum wydarzeń. Nigdy nie chciałbyś ustawiać dzbanka do kawy bezpośrednio obok kuchenki, ponieważ miałoby to wpływ na ilość miejsca do gotowania. Organizując kubki do kawy, zastanów się, których używasz częściej i jakie rozmiary – i odpowiednio je ułóż.
Najlepsze przyprawy dodawane do kawy
Teraz, gdy masz już gotowy ekspres do kawy, musisz zdecydować, jakie przyprawy chcesz przechowywać na swoim stojaku. Aby uniknąć bałaganu, prawdopodobnie chcesz uniknąć dodawania każdej przyprawy pod słońcem, ale różne przyprawy odmienią twoją filiżankę joe. Cieplejsze przyprawy dobrze komponują się z goryczką kawy, wzmacniając jej smak i przywołując wspomnienia przytulania się pod kocem w mroźną zimową noc. Jeśli dodasz szczyptę przypraw, takich jak goździki, imbir, cynamon, ziele angielskie lub kardamon, nie możesz się pomylić.
Nie bój się odważniejszego łączenia przypraw. Aby uzyskać napój, który krzyczy o sezonie zimowym, dodaj odrobinę szarlotki lub przyprawy do ciasta dyniowego, aby uzyskać aromatyczne rezultaty. Dodanie zmielonych ziaren kakaowych do mieszanki kawowej stworzy połączenie kawy i gorącej czekolady, o której nie miałeś pojęcia, że jej potrzebujesz. Można również dodać do mieszanki sproszkowane chili. Doda Twojemu napojowi niewielką dawkę ciepła, która pomoże Ci obudzić się o poranku. Tylko nie przesadzaj i rozważ połączenie go z odrobiną proszku kakaowego, aby skosztować meksykańskiej mokki. Aby mieć pewność, że przyprawy zostaną dokładnie wymieszane, dodaj je do zmielonej kawy w trakcie jej parzenia.
