Ten prosty i pyszny przepis jest idealny na lunch lub kolację dla całej rodziny.
Bardzo przypadły mi do gustu te bułeczki, dlatego dość często przygotowuję je w domu.
Bardzo smaczne faszerowane roladki mięsne według prostego przepisu z kanału YouTube.
Potrzebujemy:
450 g wieprzowiny
1 cebula
pieczarki
sól
Oregano
pieprz mielony
majonez
pietruszka
5 plasterków sera
ziemniaki
Zbliżać się:
Połóż plastry wieprzowiny na twardej macie.
Przykryj folią i rozbić cienko tłuczkiem.
Następnie posyp mięso solą i oregano i rozetrzyj je w dłoniach.
Wlać olej roślinny na patelnię, dodać posiekaną cebulę, grzyby, sól, wymieszać.
Smażyć do miękkości.
Mieszankę grzybową przekładamy do miski, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i mieszamy.
Plaster mięsa posmaruj majonezem, dodać plaster twardego sera i mieszankę grzybową.
Mięso zwiń w rulon i nakłuj wykałaczką.
Umyte, obrane ziemniaki pokroić w plasterki.
Umieść ziemniaki w szklanym naczyniu do pieczeniadodać sól, pieprz mielony, oliwę i wymieszać ręcznie.
Roladki ziemniaczane układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 40 minut w temperaturze 180°C.
Chrupiące pieczone ziemniaki podawane są z pysznymi bułeczkami mięsnymi.
Smacznego!
