Coraz więcej osób piecze chleb lub ciastka w zaciszu własnego domu.
Domowe miękkie bułeczki to świetny wybór, jeśli chcesz rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi, świeżymi wypiekami.
Jak podaje portal, wyjątkowy przepis na pyszny domowy chleb.
Potrzebujemy:
70 dkg mąki zwykłej
5 dkg drożdży
5 dkg margaryny
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru pudru
5 dl mleka
mleko do nacierania
Posypać:
sól gruboziarnista
ziarenka sezamu
Zbliżać się:
Do miski dodać połowę mleka i cukier drożdżowy.
Mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
Roztopioną margarynę wymieszać z drugą połową mleka.
W misce z mąką dodać sól.
Następnie wlać drożdże.
Następnie dodać mleko i margarynę, wymieszać.
Ugniataj mieszaninę przez 10-15 minutaż oddzieli się od miski.
Przykryj miskę.
Odstawić do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Ciasto przełożyć na posypany mąką stół.
Podzielimy go na 2 części.
Ciasto rozwałkować wałkiem na grubość 0,5 cm.
Potem on smarujemy roztopioną margaryną.
Wszyscy ciasto podzielić na 8 części i zwiń.
Następnie przykryj ręcznikiem i daj mu odpocząć.
Posmaruj ciasto mlekiem.
Posypać sezamem lub solą.
Przenieść na blachę do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i ok Piecz bułki przez 15 minut.
Po upieczeniu posmaruj ciasto mlekiem.
Przykryj ręcznikiem, ostudź.
I możemy służyć.
Smacznego!
