PRZEPIS na najsmaczniejsze ziemniaki czosnkowe jakie kiedykolwiek jadłam: Ziemniaki w środku będą pięknie kremowe!
Pieczone ziemniaki przypadną zapewne do gustu każdemu, kto lubi dodatki przygotowane w inny sposób niż smażenie czy gotowanie.
Dziś przedstawiamy Państwu doskonały przepis na ziemniaki czosnkowe, które są wyjątkowo smaczne, chrupiące i kremowe w środku.
Koniecznie wypróbuj dzisiaj na lunch.
Ich wielką zaletą jest na przykład to, że nie trzeba ich podawać jedynie jako przystawki, ale można je łatwo przygotować zamiast szybkiego obiadu.
Zapachu pieczenia nie da się opisać. 🙂
Potrzebujemy:
600g ziemniaków
½ szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
pietruszka
Oregano
bazylia
5-6 gałązek suszonego lub świeżego tymianku
1-2 łyżeczki soku z cytryny
sól
czarny pieprz do smaku
Zbliżać się:
Opłucz ziemniaki.
Oczyść, ale nie usuwaj skórki.
Kroimy je w plasterki lub półksiężyce.
Wymieszaj z oliwą z oliwek.
Do miski dodaj zmiażdżony czosnek.
I oczywiście zioła.
Dobrze wymieszaj.
Teraz polej ziemniaki roztopionym masłem.
Zostaw to tak na jakiś czas.
Następnie ułóż je na blasze lub blasze do pieczenia.
Można wyłożyć go papierem do pieczenia, jeśli chcemy, aby wchłonął tłuszcz z oleju i masła.
Posolić i przyprawić ziemniaki na blasze.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 1 godzinę (w zależności od wielkości ziemniaków).
Podawać na gorąco!
Życzymy dobrego apetytu!