PREZENTACJA
Przepis na piernik lub Pampepato, jeśli wolisz, to pyszny deser z czekoladą, miodem i suszonymi owocami.
Jeśli zauważycie tego typu słodkości w cukierniach… Święta już nadeszły!
Istnieje wiele odmian Przepis na piernik, w Ricetta Sprint robimy go naprawdę dobrze!
Może zainteresuje Cię także ten przepis:
CZASY
Dawka dla 6 osób
Czas przygotowania 45 minut
Czas gotowania 25 minut
SKŁADNIKI
METODA
Namocz rodzynki.
Prażymy migdały z orzechami włoskimi i laskowymi.
Czekoladę rozpuść w bemarze razem z miodem.
Do tej samej miski, w której roztopiłaś czekoladę, dodaj suszone owoce, odsączone rodzynki, mąkę, szczyptę cynamonu i szczyptę pieprzu.
Ciasto bardzo szybko wyrabiamy rękoma, nadając mu kształt super spłaszczonego klopsika, układamy bezpośrednio na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C, piec około 20 minut, wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
Podawać piernik lub pampepato, jakkolwiek chcesz to nazwać w towarzystwie kieliszka likieru.
Ciesz się posiłkiem.
Może zainteresuje Cię także ten przepis:
