Pyszne pieczone ziemniaki z piekarnika: Zaskocz całą rodzinę najlepszym przepisem na ziemniaki!
Przygotuj najlepsze pieczone ziemniaki z mięsem, jakie kiedykolwiek jadłeś w domu.
Samo przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, a po skosztowaniu pogłoski o Twojej sztuce kulinarnej rozejdą się daleko poza wieś.
Pyszny przepis na zapiekankę ziemniaczaną.
Potrzebujemy:
1 cebula
Oliwa z oliwek
sól
200 g pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka mielonej papryczki chili
200 g mielonej wołowiny
900 g ziemniaków
olej roślinny
4 jajka
2 cebule dymki
czarny pieprz
sól
150 g twardego sera
Oliwa z oliwek
bułka tarta
Zbliżać się:
Na patelnię z oliwą wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę.
Dodać sól, pokrojone w ćwiartki pomidory, papryczkę chili i wymieszać.
Następnie dodaj mięso mielone, przykryj pokrywką.
Całość gotuj na małym ogniu przez 15 minut i przelej do miski.
Ziemniaki pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju roślinnym, a następnie wyjąć do miski za pomocą sitka.
Do większej miski wbijamy jajka i ubijamy je trzepaczką.
Następnie dodać drobno posiekaną cebulę, czarny pieprz i sól.
Do okrągłej, szklanej formy do pieczenia wlać oliwę, rozprowadzić ją trzepaczką po całej powierzchni i posypać bułką tartą.
Dodaj ziemniaki na dno.
Całość zalewamy masą jajeczną, dodajemy ser, mieszankę mięsa mielonego, ponownie ser, ziemniaki i na koniec zalewamy masą jajeczną.
Piec formę w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.
Możemy podać przysmak ziemniaczany.
Smacznego!
