Raport o trendach Super Bowl 2024 dowodzi, że popularność Hard Seltzera nie maleje
Zbliża się Super Bowl LVIII, a wraz z nim coroczne oczekiwanie na wspaniałe dania i napoje. Od do , fani piłki nożnej (i jedzenia) już przygotowują się do ostatniego pojedynku sezonu NFL. Niezależnie od tego, czy planujesz zapaść się w kanapę, czy też szaleńczo kibicować ze stołka barowego, będziesz potrzebować zimnego napoju, aby popić słone przekąski z Super Bowl. Piwo może być tradycyjnym dodatkiem do piłki nożnej, ale w dniu meczu będzie miał duży wpływ na inny napój: twardy seltzer.
Według raportu , hard seltzer jest w rzeczywistości „najpopularniejszym alkoholem w dniu meczu”. Może to być zaskakujące w przypadku sportu znanego z , ale liczby nie kłamią: Toast odnotował 47% wzrost sprzedaży twardego selcera w dni meczowe. Wygląda na to, że fani NFL nie mają dość. Kiedyś uważany za chwilową modę, seltzer zyskuje coraz większą popularność i sądząc po jego brzmieniu, prawdopodobnie będzie można go znaleźć w lodówkach w całym kraju podczas niedzieli Super Bowl.
Najpopularniejsze drinki tego roku
W swoim raporcie Toast przyjrzała się sprzedaży żywności i napojów w całym sezonie piłkarskim. Aby ocenić wpływ tego sportu na restauracje, badacze szczegółowo sprawdzili, jak zmieniała się wielkość sprzedaży w niedzielę w porównaniu z wielkością sprzedaży w inne dni. Analizę tę przeprowadzono wyłącznie w miastach, w których znajduje się drużyna NFL. Wzrost sprzedaży twardego seltzera – 47% – znalazł się na szczycie list przebojów alkoholu. Lagery odnotowały mniej niż połowę podwyżki (23%), a sprzedaż wszystkich pozostałych piw odnotowała wzrost o 14%. Wielu typowych podejrzanych znalazło się w kolejce za twardym selcerem, a wino (23%), whisky (20%) i likiery (17%) zajmowało pierwsze miejsce na liście, obok piwa i selcera.
Stała popularność Seltzera wpisuje się w trend, który według analityków rynku będzie się umacniał. Według , rynek hard seltzera był wart prawie 19 miliardów dolarów w 2023 roku. To wciąż niewiele w porównaniu z rynkiem piwa, który ostatnio był wyceniany na prawie 700 miliardów dolarów. Firma przewiduje jednak, że do roku 2030 roczna stopa wzrostu sprzedaży twardego selcera wyniesie prawie 15%. Jeśli trendy w branży będą się utrzymywać, puszki selcerskie będą coraz bardziej powszechne na przyszłych imprezach Super Bowl.