Roladki z cukinii są tak dobre, że nikt nie będzie w stanie odmówić sobie takiej dobroci, bis gwarantowany! Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Masz dość tych samych starych przepisów na cukinię? To z pewnością nic nowego, ale gwarantujemy, że nadzienie Cię zadziwi, to nie to samo! Zwykle przygotowujemy zwykłe cukinie nadziewane szynką i provolą lub fiordilatte, ale to nadzienie Cię zachwyci.
W kuchni nigdy nie brakuje wyobraźni, miło jest za każdym razem podawać inne dania, żeby zaostrzyć apetyt. Nadzieniem tych cukinii jest tuńczyk i gotowana szynka. Pamiętaj, aby dobrze odsączyć tuńczyka, w przeciwnym razie wypuści za dużo oleju. Alternatywnie możesz zdecydować się na naturalnego tuńczyka. Wystarczy, że zastosujesz się do przepisu na sprint!
Roladki z cukinii: dodaj tuńczyka i szynkę, a zobaczysz, jaki sukces!
Roladki są pyszne zarówno na zimno, jak i na gorąco, w obu przypadkach skończą się od razu, gdy tylko podasz je na stół, będą już gotowe! Przepis idealny na przystawkę, danie główne lub pyszną przystawkę. W tym momencie pozostaje już tylko krok po kroku podążać za przepisem na sprint!
Składniki na 4 osoby
- 4 cukinie
- 200 g odsączonego tuńczyka
- 150 g gotowanej szynki
- 10 zielonych oliwek
- starty parmezan do smaku
- olej z nasion orzechów ziemnych do smaku
metoda
Aby przygotować bułki z cukinii, zacznij od dokładnego ich umycia, osusz papierem kuchennym, następnie usuń końcówkę i pokrój ją w plasterki.
Proszę nie kroić ich zbyt grubo, wymagałoby to dłuższego czasu gotowania, a następnie wlać olej z nasion do dużej, nieprzywierającej patelni. Trochę podsmażamy, w połowie smażenia odwracamy, wykładamy na talerz wyłożony chłonnym papierem kuchennym, osuszamy, aby odsączyć nadmiar oleju.
Następnie bierzemy naczynie do pieczenia lub miskę z wysokimi krawędziami i stopniowo układamy pionowo bułeczki z cukinią. Najpierw na talerz nakładamy cukinię, kładziemy tuńczyka, gotowaną szynkę, posiekane oliwki bez pestek i zwijamy. Serwujemy zaraz po skończeniu. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka listków mięty, cukinia będzie miała inny smak.
Ciesz się posiłkiem!
