Roladki ziemniaczane nadziewane mięsem mielonym: Mało wymagający papa, który szybko trafia na stół i smakuje całej rodzinie!
Nie wiesz co zrobić na lunch? Mamy dla Ciebie pyszne jedzenie.
Szybkie i smaczne danie według przepisu z , do którego wystarczy kilka powszechnie dostępnych składników.
Wypróbuj już dziś i przekonaj się, że pokocha go cała rodzina!
Potrzebujemy:
600 g ziemniaków
300 g mięsa mielonego
sól, mielony czarny pieprz do smaku
pietruszka
1 jajko
100 g twardego sera
bułka tarta
1 jajko
20 ml słodkiej śmietanki
2 łyżeczki papryki
2 łyżki mąki
olej
Zbliżać się:
Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
Jesteś mięsem mielonym włożyć do miski, posolić i pora roku.
Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki.
Dodajemy 1 wymieszaj jajko i wszystko razem.
Ugotowane ziemniaki rozgnieść, dodać sól i pieprz, wymieszać z tartym serem.
Kiedy już uzyskamy zwartą masę, formujemy z niej średniej wielkości kotlety.
Napełniamy je masą mięsną i formujemy bułki.
Jajko wbij do miski, wymieszaj ze śmietaną, czerwonym mielonym pieprzem i mąką.
Ubij wszystko widelcem.
Do drugiej miski wsypać bułkę tartą.
Zaczynamy owijać ziemniaki bułki najpierw w masie jajecznej, a następnie w bułce tartej.
Następnie smażymy je z obu stron na rozgrzanym oleju.
I kładziemy je na ręcznikach papierowych, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podajemy np. z sałatką warzywną.
Życzymy dobrego apetytu!
