Główne dania

Rosół z kurczaka, ponadczasowa klasyka naszej kuchni: jak zrobić

671views

Z całą pewnością nie można wykluczyć, że oprócz tego, że jest naprawdę dobry, może też mieć korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Rosół: specjalny pokarm zapewniający komfort

Jeśli chcesz skupić się na czymś bardzo popularnym w różnych częściach świata, to z pewnością musisz to wziąć pod uwagę.

Ta ostatnia w zasadzie wbrew pozorom jest powszechna w , w rzeczywistości wydaje się nie mieć granic i często jest też przygotowywana np. w. W , jest ponadto bohaterem podczas Nowego Roku i jest symbolem dobrobytu.

Krótko mówiąc, już na podstawie tych kilku linijek można wywnioskować, że zyskuje to konsensus na poziomie globalnym.

Tak naprawdę nie należy zapominać, że omawiany produkt jest dobrym źródłem , zawiera w tym wapń, fosfor i magnez oraz .

Co więcej, wiele osób prawdopodobnie zauważy także jakąś korzyść psychologiczną po wypiciu miski zawierającej to naturalne lekarstwo.

Dlatego w tym momencie jedyne, co musimy zrobić, to pokazać Ci, jak uzyskać doskonały wynik, który naprawdę Ci się spodoba.

Bulion z kurczaka

Bulion z kurczaka

Składniki

  • 490 gr kurze udka
  • 1 Por wodospad
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 seler
  • pietruszka
  • goździki
  • sól

Instrukcje

  • Przede wszystkim przepuść udka kurczaka pod bieżącą wodą. Następnie włóż do wysokiego garnka z wodą i dodaj cebulę, marchewkę, łodygę selera i pęczek pietruszki.

  • Dopraw grubą solą, zagotuj i gotuj przez 1 godzinę. Następnie zmiksuj warzywa, aż uzyskasz krem. Do bulionu wlać śmietankę i wymieszać. Na koniec dopraw kilkoma goździkami.

  • Rosół z kurczaka jest gotowy.

Jak wykorzystać rosół z kurczaka

Specjał ten przede wszystkim nadaje się również do samodzielnego spożycia, na rozgrzewkę, być może z dodatkiem kilku kawałków czerstwego chleba.

W ten sposób można jednak ponownie wykorzystać bochenki, które stały się dość twarde i w związku z tym nie wyrzucać ich do śmieci.

Ponadto zdarza się, że wykorzystuje się go także do przyrządzania mięs, także tych z wątróbkami. Nie można zatem lekceważyć jego zdolności do wzbogacania smaku.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.