Oto prosty przepis na sałatkę na detoks i odchudzanie.
Podstawą są dwa wspólne składniki – kapusta i seler.
Sałatka jest łatwa w przygotowaniu i idealnie nadaje się na przykład na obiad lub śniadanie.
Zawiera wiele świeżych składników bogatych w błonnik i składniki odżywcze, które pomagają w detoksykacji organizmu.
Oliwa z oliwek i migdały dodają do sałatki zdrowych tłuszczów energię potrzebną organizmowi.
Sól, pieprz i ocet jabłkowy dodają sałatce smaku, a dzięki niskiej zawartości kalorii sałatka ta pomoże Ci w zdrowy sposób schudnąć.
Składniki:
1 mały korzeń selera
1/2 główki kapusty białej lub czerwonej
1 duża marchewka
1 jabłko
1 szklanka pomidorków koktajlowych
1/4 szklanki posiekanych migdałów
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Oczyść seler i marchewkę.
Zetrzyj na tarce.
Również ścieramy lub pokrój również cienko jabłko.
Kapustę pokroić na małe kawałki.
Pomidory przekrój na pół.
Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce.
marynata
W małym kubku wymieszaj oliwę z oliwek, miód, ocet jabłkowy, sól i pieprz.
Sosem polej sałatkę.
I delikatnie wymieszaj.
Na wierzch dodaj posiekane migdały i podawaj.
Drugi przepis na sałatkę z selera i kapusty
Potrzebujemy:
1 sztuka średniej wielkości selera
1/2 główki kapusty
1 duże zielone jabłko
1 łyżeczka majonezu ()
3 łyżeczki jogurtu białego
2 łyżki octu jabłkowego
1-2 łyżeczki miodu
2 szczypty soli morskiej
1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Moje dzieci uwielbiają kukurydzę, więc dodaję też małą puszkę kukurydzy, ale nie ma jej w oryginalnym przepisie
Zbliżać się:
Oczyszczone warzywa zetrzyj na tarce. Włóż do miski, dodaj sól, miód, ocet jabłkowy i wymieszaj. Odstaw na 10 minut. Następnie wymieszaj jogurt i majonez. Pozostawić do ostygnięcia i podawać.
Właściwości zdrowotne poszczególnych składników sałatki na detoks i odchudzanie są następujące:
Seler: Zawiera błonnik, witaminę C, przeciwutleniacze i minerały, takie jak potas, wapń i fosfor. Seler pomaga poprawić trawienie, regulować poziom cukru we krwi i wspomaga zdrowie serca.
Marchewka: Zawiera witaminę A, witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze. Marchew wspiera zdrowie oczu, pomaga zachować zdrową skórę i wspomaga zdrowie serca.
Jabłko: Zawiera błonnik, witaminę C, przeciwutleniacze i pektynę. Jabłka pomagają utrzymać poziom cukru we krwi, zmniejszają ryzyko chorób serca i wspomagają trawienie.
Kapusta: Zawiera błonnik, witaminę C, witaminę K, przeciwutleniacze i sulforafan. Pomaga zachować zdrowe serce, poprawia odporność, wspiera zdrowie mózgu i zwalcza raka.
Pomidory koktajlowe: Zawierają witaminę C, witaminę K, przeciwutleniacze i likopen. Pomidory wspomagają zdrowie serca, zwalczają raka i pomagają utrzymać prawidłową wagę.
Migdały: Zawierają zdrowe tłuszcze, białka, błonnik, witaminę E, potas i magnez. Migdały wspierają zdrowie serca, pomagają w utracie wagi i utrzymaniu poziomu cukru we krwi.
Oliwa z oliwek: Zawiera tłuszcze jednonienasycone, przeciwutleniacze i witaminę E. Oliwa z oliwek pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca, poprawia trawienie i wspiera zdrowie kości.
Ocet jabłkowy: Zawiera kwas octowy, przeciwutleniacze i błonnik. Ocet jabłkowy wspomaga trawienie, pomaga utrzymać prawidłową wagę i wspomaga zdrowie serca.