Sezonowane chipsy ziemniaczane są fantastyczne! Zapraszające i apetyczne, to przystawka lub aperitif, którego absolutnie nie można przegapić
Przyprawione chipsy ziemniaczane są fantastyczne! Wykonane z zaledwie kilku tanich składników, każdy ma ochotę ugryźć przynajmniej jeden, gdy tylko go zobaczy. I jak im zaprzeczyć? Są tak zachęcające swoją lekko chrupiącą skórką, pod którą kryje się bardzo miękkie nadzienie, że nikt nie może im odmówić.
Na pierwszy rzut oka, natychmiast sprawiają, że czujesz się głodny co sprawia radość wszystkim: młodym i starym.
Przyprawione chipsy ziemniaczane, oto jak są robione
The Przyprawione chipsy ziemniaczane oni są niesamowici! Przygotowane w błyskawicznym tempie są tak dobre, że jeszcze szybciej znikają z talerza. Apetyczne i pyszne, to pikantne przysmaki, które w mgnieniu oka poprawią Twój dzień. Na co więc czekasz, żeby je zrobić?
Bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, dzięki temu przepisowi każdy może je przygotować przy niewielkim wysiłku: nawet tym, którzy stawiają nogę za kuchenką po raz pierwszy i zawsze smakują wyśmienicie! Wykonane w ten sposób są treściwe i przyjemne, a przede wszystkim zawsze należy pamiętać, że dzieci też je uwielbiają. Idealnie komponują się z większością dań głównych na bazie mięsa, więc podawaj je jako alternatywny dodatek do zwykłych pieczonych ziemniaków i od razu strzał w dziesiątkę!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- miska
- nóż
- papier kuchenny
- patelnia z powłoką nieprzywierającą do wysokich bulionów
- skimmer
- bibułka matująca
- Składniki
- sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 ziemniak o żółtym miąższu
- 40 g mąki
- mieszanka tartego parmezanu i pecorino do smaku
- kilka listków świeżej bazylii
- olej do smażenia do smaku
Sezonowane chipsy ziemniaczane, procedura
Umyte, obrane pomidory osusz i pokrój w cienkie plasterki, które umieścisz w misce. posolić i odstawić na 10 minut, następnie dodać jajko, mąkę, posiekaną bazylię, czyli szczyptę pieprzu.
Ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki i usmaż panierowane plastry ziemniaków na patelni z olejem w odpowiedniej temperaturze, obracając je w połowie smażenia, aby uzyskać równomierne ugotowanie. Pod koniec gotowania odcedź chipsy ziemniaczane i pozostaw je na kilka chwil na chłonnym papierze, a następnie w razie potrzeby wyreguluj je i podawaj, gdy są jeszcze gorące.
