Skończył mi się chleb w domu i upiekłam te SZYBKIE bułeczki: Są niesamowicie smaczne i mięciutkie – nie szukam innego przepisu!
Skończył Ci się chleb w domu, a nie chcesz iść do sklepu?
Te pyszne bułeczki są łatwe w przygotowaniu i wymagają jedynie składników, które zwykle są zawsze dostępne w kuchni.
To tani przepis z kanału, nie potrzeba mleka ani jajek, jest nie tylko smaczny, ale i ekonomiczny.
Bardzo prosty przepis na bułeczki, wystarczy kilka składników i gotowe.
Dzięki maśle są chrupiące na powierzchni, a jednocześnie miękkie i nie wysychają nawet następnego dnia.
Zwykle pieczemy kilka kawałków na raz, dlatego bułki robimy w domu tylko trzy razy w tygodniu.
Z podanych składników wyszło 8 sztuk.
Jeśli przechowujesz je w papierowej torbie, nie wyschną, zachowają swoją konsystencję, a następnego dnia będą tak samo pyszne jak po upieczeniu.
Składniki:
600 g mąki zwykłej,
1 łyżeczka cukru,
7 g drożdży instant,
1,5 łyżeczki soli,
2 łyżki oleju,
400 ml letniej wody,
masło.
Zbliżać się:
Przygotujmy większą miskę.
Przesiewamy do niego mąkę.
Dodaj cukier i drożdże instant.
Dodaj sól, olej i letnią wodę.
Mieszamy.
Ręcznie zagnieść ciasto.
Przykryć i odstawić na 50 minut w ciepłe miejsce.
Wyłożyć na posypaną mąką deskę.
Posypać mąką i podzielić na 8 części.
Z każdego uformuj bułkę.
Przełożyć na blachę do pieczenia i posypać mąką
Odstawiamy na kolejne 15 minut na blaszkę wyłożoną papierem.
Następnie robimy na górze nacięcia i wkładamy w nie kawałek masła.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 20-22 minut.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
