Chcesz, aby aperitif był smaczny i chrupiący w połączeniu z przekąską składającą się wyłącznie z ryżu i bardzo mało kalorii? Oto pomysł, który Cię uratuje, gdy nie masz żadnego pomysłu.
Z okazji weekendu zorganizowanie aperitifu w domu ze znajomymi jest zawsze strzałem w dziesiątkę, co pozwala nam zaoszczędzić pieniądze, ale jednocześnie cieszyć się dobrym towarzystwem przy aperitifie i przekąskach.
Czasami wystarczy bardzo niewiele, aby uczynić tę chwilę przyjemną z każdego punktu widzenia, nawet jeśli chodzi o jedzenie, ale jestem pewien, że nie pomyślałeś jeszcze o tego typu pomyśle… nie będziesz potrzebować nawet chipsów.
Przekąska ryżowa na aperitif: przepis
Aby aperitif był smaczny, zawsze możemy polegać na przekąskach DIY, które będą kluczem do zwycięstwa i zadziwienia gości. Zwykle przygotowuję to podstawowe danie z ryżu, które podobno jest idealne na tę okazję lub jako przekąska przed lunchem lub do noszenia ze sobą. Oto przepis:
150 gramów ryżu basmati,
70 gramów parmezanu.
Przygotujmy razem najlepszą przekąskę na świecie
Wiesz, że zrobienie tej przekąski zajmie tylko kilka minut i lekkie gotowanie w piekarniku, więc od razu zacznijmy gotować ryż basmati i ugotujmy go na patelni zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, więc szukaj 12 minut. Następnie pozostawić ryż do całkowitego ostygnięcia i rozłożyć go na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wygładzając łyżką, gdzie możemy już dodać przyprawy według uznania.
Całość kończymy dużą posypką parmezanu, po czym dodajemy również pestki dyni, aby danie było smaczniejsze i wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 stopni na 10 minut. Wyjmijmy go z urządzenia i także w tym przypadku pozwólmy ryżowi całkowicie ostygnąć, od razu zauważymy, że powstanie bardzo chrupiąca przekąska, którą możemy podać zamiast chipsów z supermarketu, nadal będzie zdrowsza i odpowiednia na każdy gust.
Możemy go następnie pokroić na drobne kawałki i podawać razem z wędlinami, serami, dżemami i miodem, z którego możemy czerpać. Kontrast smaków będzie pyszny i sprawi, że Twój aperitif będzie rewelacyjny, któremu naprawdę nie sposób odmówić.
Wypróbuj już teraz i przekonaj się, jak pyszna jest ta przekąska, którą nadal możemy wykorzystać przy każdej okazji…
