Soczewica z Castelluccio di Norcia jest rewelacyjna! Przygotowane w ten sposób pozostają soczyste i naprawdę nie można im się oprzeć.
Soczewica z Castelluccio di Norcia jest rewelacyjna! Zrobione w kilku prostych krokach, są bardzo smaczne i pełne smaku, doskonale nadają się jako dodatek do wielu drugich dań, zarówno z czerwonego, jak i białego mięsa. Alternatywnie można go również zjeść jako danie główne wraz z kromkami lekko tostowego chleba.
Tak przygotowane są tak dobre, że nikt nie może mu odmówić!
Soczewica z Castelluccio di Norcia, oto jak się ją robi
The Soczewica z Castelluccio di Norcia są wyjątkowi! Każdy ma ochotę je jeść, nawet dwa razy dziennie. Pożywne i pożywne, gdy tylko zostaną podane, wyprzedają się w mgnieniu oka.
Każdy może je zrobić: nawet ci, którzy nie wiedzą, jak gotować, a oni to robią zawsze pyszne!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- doniczka
- rondel
- drewniana łyżka
- Składniki
- sól i pieprz
- 400 pulpy pomidorowej
- 250 g soczewicy
- surowy olej evo
- podsmażony seler, marchewka i cebula do smaku
- liść szałwii
- 30 g kiełbasy łuskanej
Soczewica z Castelluccio di Norcia, procedura
Soczewicę namoczyć na kilka godzin w misce wypełnionej wodą. Po upływie wymaganego czasu wyjąć te, które wypłynęły na powierzchnię, a pozostałe odcedzić, które wrzucimy do rondla. Rośliny strączkowe zalać zimną wodą i gotować przez 1 godzinę.
Po upływie wymaganego czasu w drugim rondlu z odrobiną oliwy dopraw drobno posiekane pomidory sosem i szałwią przez 10 minut, a następnie dodaj dobrze posiekany miąższ pomidorowy. Dopraw pieprzem i gotuj przez 15 minut, a następnie dodaj ugotowaną i odsączoną soczewicę. Kontynuuj gotowanie przez 10 minut i podawaj na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
