Super lekkie frytki są niesamowite! Bardzo proste w wykonaniu i tak lekkie, bo pieczone w piekarniku, zawsze cieszą wszystkich i są gotowe w mgnieniu oka.
The Super lekkie frytki są wspaniałe! Przygotowane z zaledwie kilku składników, a wszystkie bardzo tanie i obecne w każdej kuchni, są to przysmaki, których nie można przegapić. Idealne do większości drugich dań, zarówno mięsnych, jak i rybnych, wypróbuj je jako przystawkę z sosem pomidorowym i od razu odniesiesz sukces!
Mówimy o przekąskach, którym nie można się oprzeć, które są tak dobre, że wyprzedają się w mgnieniu oka. Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniusą tak dobre, że każdy chce je zjeść. Dlatego jeśli możesz, zawsze zarób garść więcej, w przeciwnym razie wybuchnie walka o ostatni żeton. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, są tak dobre, że nie da się im odmówić. Dzieci je uwielbiają i dlatego pożerają je w mgnieniu oka. Spróbuj ich z sosem pomidorowym,
Super lekkie frytki, tutaj są robione
The Super lekkie frytki oni są niesamowici! Dzięki temu przepisowi możesz pozostać na diecie, a jednocześnie zaspokoić ochotę na smażone jedzenie, ponieważ gotowane ziemniaki są na tyle lekkie, że na pewno nie przybiorą na wadze. Od dziś zatem pocieszanie się przed telewizorem podczas oglądania naszego ulubionego mydła poprzez jedzenie ugotowanych w ten sposób frytek nie jest już tematem tabu! Proste i bardzo smaczne, nie możesz powstrzymać się od lizania palców, jeśli nie chcesz cieszyć się nim tylko w połowie. Każdy z nas może je zrobić przy niewielkim wysiłku: nawet ci, którzy nie umieją gotować, są pyszne!
- Instrumenty
- nóż
- miska
- deska do krojenia
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- durszlak
- Składniki
- 30 ml surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól dla smaku
- 300 g ziemniaków o żółtym miąższu
Super lekkie frytki, procedura
Weź, usuń skórkę za pomocą obieraczki do ziemniaków, a następnie zanurz je w misce z zimną wodą na 60 minut. Po upływie wymaganego czasu bulwy dokładnie osusz papierem kuchennym, a następnie pokrój je najpierw w grube plastry, a następnie w słupki tej samej grubości.
Pokrojone w słupki chipsy układamy na sicie i przepuszczamy pod strumieniem chłodnego prądu, aby usunąć całą skrobię. Odcedź ziemniaki, a następnie osusz je papierem kuchennym. Ziemniaki układamy obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby na siebie nie nachodziły. Posmaruj je i piecz w trybie wentylacji w temperaturze 190° przez 20 minut lub do złotego koloru. Po ugotowaniu wyjmij je z piekarnika i dopraw solą. Podawaj je bardzo gorące, smaczne i chrupiące.
