Prawdziwie wykwintny deser, który Państwu dzisiaj proponujemy. Ugotujmy razem sycylijską tartę pistacjową.
Pyszna tarta skupiająca się na swoim głównym składniku: pistacjach Bronte. Zobaczmy razem, jak jest przygotowany.
Składniki
do dekoracji
- 50 gramów białej czekolady
- Pistacje Bronte
- Skórka cytrynowa
- posiekane pistacje z Bronte
Sycylijska tarta pistacjowa: procedura
Po przygotowaniu ciasto kruche i po wysmarowaniu masłem i posypaniu mąką formy do tarty rozsmaruj ją w środku. Lekko nakłuj widelcem, aby nie spęczniał podczas smażenia i włóż do lodówki. przez 30 minut.
Gdy minie czas odpoczynku, ugotujmy go przez 20 minut w temperaturze 180°.
Osobno zacznijmy przygotowywać krem. Posiekajmy czekolada i w misce dodać go razem z pasta pistacjowo-solna.
Następnie umieszczamy krem na patelnię i podgrzej, doprowadzając do wrzenia. Gdy będzie gotowy, zdejmij go z ognia i polej nim czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Na koniec dodajemy Skórka cytrynowa. Następnie wstawiamy krem do lodówki na około 6 godzin.
Gdy nasze ciasto kruche będzie upieczone, a krem będzie bardzo zimny, możemy wylać go na ciasto kruche i udekorować odrobiną Biała czekolada stopiony, bogowie całe pistacje i posiekane pistacje.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
