Szybka przystawka za kilka euro, przygotuj młode marchewki, żeby były bajeczne, a bez większego wysiłku przygotujesz lekką i smaczną przystawkę.
Dziś jako dodatek wybraliśmy marchewkę, której jednak nie przygotujemy jak zwykle, czyli sałatkę z oliwą czosnkową, solą i natką pietruszki, cytuję, ale warzywa te przygotujemy na patelni tworząc smaczną i nowatorską przystawkę, która idealnie pasuje do dowolny przepis roku i dowolne drugie danie niższe niż Carlo lub oparte na rybach.
Marchew może nabrać zdecydowanie innego smaku i może być o wiele smaczniejsza niż klasyczna przekąska na zimno i sałatka. Nawet surowa marchewka jest pyszna, być może dodana bez gotowania do świeżych kolorowych sałatek, ale smażony na patelni przepis naprawdę zaskakuje i znajdziesz pyszny sposób na jej zjedzenie, nie rezygnując ze smaku. Zobaczmy, czego potrzebujemy do przygotowania marchewki na patelni.
Szybka przystawka za kilka euro
Przygotowanie marchewki na patelni jest nie tylko bardzo proste, ale i bardzo ekonomiczne, tak naprawdę na przygotowanie tej przystawki wydamy maksymalnie kilka euro. Zgadza się, spróbuj sam, dobrze i tanio.
Składniki
- Pół kilo marchewki
- cebula
- wodospad
- sól
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- pieprz
Szybka przystawka za kilka euro, zrób małe marchewki, żeby były wspaniałe. metoda
Przystąpmy do przygotowania przygotowanej na patelni marchewki, dokładnie ją myjąc i usuwając zewnętrzną część poprzez ucieranie nożem lub obieraczką do ziemniaków. Opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie pokrój w krążki. Bierzemy patelnię z powłoką nieprzywierającą, dodajemy odrobinę oleju, podsmażamy cebulę, którą byśmy bardzo drobno pokroili i po kilku minutach widzimy, jak cebula się rumieni, następnie wrzucamy marchewki i dolewamy wodę, aż będą przykryte. Przykryj pokrywką i gotuj przez 20 minut na małym ogniu.
Jak zrobić dodatek za dwa euro
Ważne jest, aby co jakiś czas mieszać, aby zapobiec sklejaniu się marchewek lub w każdym razie wyschnięciu wody, jeśli marchewki są zbyt suche. Doprawiamy solą i posypujemy pieprzem i w tym momencie po 20 minutach nasza marchewka z pewnością będzie gotowa. To danie podaje się na gorąco i powtarzam, jest to doskonała przystawka do drugiego dania mięsnego lub drugiego dania rybnego. Bardzo doceniane przez wszystkie duże dzieci i zapewniam, że Volturno będzie prawdziwym sukcesem. Czy widziałeś prostotę? Koszt? Miałem rację? Zawsze musisz próbować wierzyć tak jak ja. Ciesz się posiłkiem!