Ta pyszna i tania sałatka nigdy mi się nie znudzi: lepszej nie dostaniesz nawet w drogiej RESTAURACJI, oto sekret smaku!
Sałatka ta jest niezwykle smaczna i pyszna.
Sekret tkwi w przygotowaniu poszczególnych składników.
najprostszy i najsmaczniejszy przepis jaki znam.
Przepis wzięłam z kanału.
Potrzebujemy:
1 trzecia główki kapusty
2 łyżki octu
Woda
1 cebula
1 cytryna
1 duża marchewka lub 2 mniejsze
2 jajka na twardo
1 łyżka cukru
1 łyżka suszonej pietruszki
2 łyżki octu
100 g majonezu
Sól dla smaku
Zbliżać się:
Usuń uszkodzone liście z kapusty.
Drobno posiekaj.
Alternatywnie możemy zetrzeć – to zależy od Ciebie
Przełóż kapustę do miski.
Wlać wodę tak, aby woda całkowicie przykryła kapustę.
Dodać 2 łyżki octu i wymieszać.
Odstaw na 5 minut.
W międzyczasie będziemy się przygotowywać inne składniki.
Cebulę pokroić w plasterki.
Przekrój cytrynę na pół.
Do miski włóż cebulę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
Odstaw na 5 minut.
Oczyść marchewkę i zetrzyj ją grubą tarką.
Jajka ugotować na twardo.
Obierz i drobno posiekaj.
Do miski z marchewką dodaj jajka.
Odcedzić kapustę i pozostawić – dodać do miski.
Dodajemy także cebulę.
Doprawić cukrem i wymieszać.
Dodać suszoną natkę pietruszki i sól do smaku.
Dodaj ocet i dobrze wymieszaj.
Na koniec wymieszać z majonezem i skończyliśmy.
Sałatkę podawaj schłodzoną.
Im dłużej pozwolisz mu stać, tym będzie smaczniejszy.
Życzymy smacznego! 🙂
