Tak pyszne, że piekę je na każdą uroczystość: prosty przepis na pyszny poczęstunek z doskonałym nadzieniem!

Prosty przepis na smaczny rodzinny obiad, który pokocha każdy.

Każdy będzie zszokowany niesamowitym smakiem tego dania.

Wyjątkowy przepis na niesamowity strudel mięsny z kanału YouTube

Potrzebujemy:

500 ml wody gazowanej

10 g suszonych drożdży

10 g granulowanego cukru

80 ml oleju roślinnego

200 g jogurtu

850 g mąki pszennej zwykłej

10 g soli

40 g masła

3 cebule

400 g mięsa mielonego

sól

zmielony czarny pieprz

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 jajko

sezam

Zbliżać się:

Do miski wlej wodę gazowaną.

Dodać drożdże, cukier i Dobrze wymieszać.

Dalej wlać olej.

Dodaj jogurt i dobrze wymieszaj.

Przelać mieszaninę przez sito przesiać mąkę.

Posypać solą i wymieszać wszystkie składniki.

Posyp stół mąką i zagnieść miękkie ciasto.

Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.

Z ciasta robimy dużą kulę i dzielimy ją na 12 części.

Następnie posyp pokrojone części mąką i wystudź toczymy małe kulki.

Ciasto wyłożyć na posypany mąką talerz, przykryć folią i ok pozwól mu odpocząć przez 15 minut.

Na każdy kawałek ciasta kładziemy kawałek masła i rozwałkowujemy rękoma.

Na oprószonym mąką talerzu ułóż 4 krążki ciasta jeden na drugim.

Przykryć folią spożywczą i układamy kolejne 4 drogi jedna na drugiej (zobacz wideo).

Ciasto przykryj talerzem folią i odłóż na bok na 30 minut w lodówce.

Na patelnię wlać olej i podsmażyć cebulę.

Dodać mięso mielone, wymieszać i smażyć.

Następnie dodać sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, wymieszać i smażyć na małym ogniuaż mięso będzie gotowe.

Na koniec wlewamy odrobinę wody.

Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkować wałkiem na grubość 1 cm.

Złóż rozwałkowane ciasto jeden na drugim i ponownie rozwałkuj (patrz wideo).

Do środka dodać nadzieniebrzegi ciasta łączymy i ściskamy.

Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Szczyt posmaruj jajkiem i posypujemy sezamem.

Strudel pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.

Pozwól, aby chrupiąca dobroć ostygła i podawaj.

Życzymy dobrego apetytu!

Możesz znaleźć samouczek wideo