Przygotowujesz fantastyczny obiad i szukasz pomysłu na idealną przystawkę? Oto ciasta z ricottą i pistacjami, proste i pyszne ciasto, którego musisz spróbować.
Tartaletki z ricottą i pistacjami to prosta, ale wyjątkowo pyszna przystawka, która jest doskonałym sposobem na rozpoczęcie obiadu lub imprezy. Nie wymagają gotowania i są proste w przygotowaniu. Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ łączy w sobie delikatny smak ricotty z intensywnym smakiem pistacji. Można również urozmaicić główny składnik, zastępując go innymi składnikami, takimi jak kozi ser lub warzywa.
Są pełne korzyści, ponieważ zawierają białka i błonnik, które dostarczają organizmowi energii. Ponadto są bogate w witaminy, sole mineralne i inne niezbędne składniki odżywcze. Możesz zmienić ten przepis, zastępując pistacje innymi orzechami, takimi jak migdały i orzechy laskowe. Dla intensywniejszego smaku można dodać także tarty ser, bazylię lub niewielką ilość ziół.
Są wyjątkowe, bo łączą kontrastujące smaki i są doskonałym sposobem na przygotowanie zdrowych i pożywnych potraw.
Są one również nieznane wielu osobom i dlatego czyni je jeszcze bardziej wyjątkowymi. Chociaż smak jest ważnym czynnikiem, ten przepis jest idealny dla każdego. To naprawdę prosty i smaczny sposób na przygotowanie posiłku, który jest zdrowy, pożywny i bogaty w białko. Można je przygotować wcześniej, a następnie podać jako przystawkę do obiadu lub aperitif. Można je także łatwo przenosić, gdy trzeba zorganizować piknik lub imprezę.
250 gramów ricotty
50 gramów pistacji obranych i posiekanych
1 cytryna, tylko sok
3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka cukru
50 gramów nasion sezamu
Sól dla smaku
Przygotowanie tart z ricottą i pistacjami
Zacznij od zmieszania ricotty z sokiem z cytryny, olejem, cukrem i szczyptą soli. Należy uzyskać jednorodną mieszaninę bez grudek.
Dodać posiekane pistacje, ponownie wszystko wymieszać i dodać dwie łyżki nasion sezamu. Weź blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i za pomocą dwóch łyżeczek nabieraj trochę mieszanki i układaj ją na blasze, formując placki o wysokości około jednego centymetra.
Na koniec posypujemy ciastka kolejną łyżką nasion sezamu i odstawiamy na kilka minut do lodówki. Twoje tarty z ricottą i pistacjami są gotowe do podania! To smaczne i delikatne kąski, które zachwycą Twoich gości! W kilku prostych krokach stworzysz oryginalną przystawkę, łatwą w przygotowaniu i oferującą naprawdę pyszną mieszankę smaków. Wypróbuj je teraz!
