Twoje ostatnie pomidory nie dojrzały? Oderwij je, gdy są jeszcze zielone, i zrób z nich OGROMNY DELIKAT!

Przygotuj w domu soczyste marynowane zielone pomidory, które rozpieszczą Twoje kubki smakowe.

Z pewnością nie jadłeś lepszej uczty.

Praktyczny przepis na pyszne marynowane warzywa z kanału YouTube

Potrzebujemy:

3 kg zielonych pomidorów

3 czerwone papryki

2 ostre papryczki

2 główki czosnku

1 pęczek koperku

1 pęczek pietruszki

1 pęczek czerwonej bazylii

1/2 szklanki oleju roślinnego

1/2 szklanki octu

1/2 szklanki granulowanego cukru

3 łyżki soli

pojemność szklanki – 250 ml

Zbliżać się:

Dokładnie umyj pomidory.

Tniemy na ćwiartki.

Włożyliśmy go do zlewu.

Ostra paprykę pokroić w cienkie krążki.

Włóż go do zlewu razem z pomidorami.

Papryka tniemy na mniejsze kawałki i dodać do miski.

Dodaj zmiażdżony czosnek.

Na twardej powierzchni siekamy koperek.

Dodaj do warzyw.

Następnie dodać posiekaną natkę pietruszki.

Następnie dodaj posiekaną bazylię.

Nalewamy cukier.

Wlać olej.

Dodaj ocet.

Mieszanka warzywna sól.

Wszystko dokładnie wymieszaj.

Połóż talerz na warzywach i połóż na nim talerz będziemy go obciążać.

Odstaw do następnego dnia.

Następnego dnia warzywa wkładamy do sterylnego słoika po dżemie.

Będziemy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.

Te marynowane warzywa można podawać z ulubionymi potrawami lub spożywać osobno.

Życzymy dobrego apetytu!