Główne dania

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

490views

Francuskie ziemniaki są stałym elementem menu wielu słowackich rodzin.

Podobnie jest w rodzinie Iveta Małachowskaktóra zakochała się w tym daniu dzięki swojej mamie.

To ona dodała do niego specjalny składnik, który jeszcze bardziej poprawia jego smak.

Malachovski zawsze się zakurzą.

Pomaga od dziecka

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Iveta i jej mąż Martin lubią gotować i smakować.

Znana prezenterka już jako dziecko angażowała się w kuchnię, bo mama nie miała problemu z wciąganiem jej w gotowanie.

„Miałam około ośmiu lat, a moja siostra dziesięć, gdy mama zaczęła regularnie angażować nas w prace domowe. Oczywiście nienawidziłam tego, jak każde dziecko w tym wieku wolałam wychodzić i uprawiać sport, niż szorować ziemniaki czy myć naczynia. Ale nic nie można było zrobić” uśmiechnięty prezenter.

Doświadczenie zdobywała także w szkole podstawowej – chłopcy mieli warsztaty, a oni przygotowywali i serwowali im coś na lekcjach gotowania.

Jednak najwięcej nauczyła się w swoim pierwszym mieszkaniu.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

„No cóż, kiedy zaczęłam spotykać się z moim przyszłym mężem, przygotowywałam głównie mięso. Ponieważ mężczyźni go lubią. Niedawno przypomniał mi, że ciągle robię mu żeberka” on mówi.

Specjalny składnik

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

W przeszłości mówiono, że jako jedyna gotuje w domu, a jej mąż Martin skutecznie się temu przeciwstawiał.

Zawsze nie mógł się doczekać francuskich ziemniaków, których Iveta nauczyła się od swojej matki – nawet ze specjalnym składnikiem.

„I absolutnie uwielbiamy domowe frytki naszej mamy wzbogacone groszkiem”. prezenterka tego nie ukrywała i zdradziła także przepis.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Przepis na Ulepszone Frytki Iveta

Składniki:

1 kg gotowanych ziemniaków

250 ml śmietanki kuchennej

250 g twardego sera

1 kiełbasa

4 jajka na twardo

dwie garści groszku

sól

czarny pieprz

mielony czerwony pieprz

masło

olej do wysmarowania formy do pieczenia

smażony boczek, szczypiorek

Zbliżać się:

Obierz ugotowane ziemniaki.

Następnie pokroić w cienkie plasterki.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Następnie kiełbasę należy pokroić w krążki i usmażyć na patelni.

Następnie pokrój jajka ugotowane na twardo w plasterki.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Rozłóż ziemniaki w natłuszczonym naczyniu do zapiekania.

Połóż na nich kiełbasę, jajka i groszek.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Na to wszystko rozłóż więcej ziemniaków, dopraw kawałkami masła, solą, pieprzem i papryką.

Na koniec przykryć kremem.

Piec bez przykrycia w temperaturze 180°C przez około 25 do 30 minut.

ULEPSZONE Francuskie ziemniaki od Ivety Malachovská są uwielbiane przez wszystkich. Kluczem jest specjalny składnik

Następnie posypujemy serem i pieczemy jeszcze kilka minut.

Iveta Malachovská serwuje francuskie ziemniaki udekorowane smażonym boczkiem lub dymką z piklami.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.