W lodówce masz trochę ricotty i trochę cebuli. Cóż, przygotujmy pyszny omlet na obiad i zadziwmy wszystkich. Bardzo dobrze, uwierz mi na słowo. Ale spróbujmy też.
Oczywiście możesz mi wierzyć na słowo, Recipe Sprint nie zawodzi, ale wierzyć mi na słowo oznacza, że nie musisz próbować, a kiedy ci powiem: spróbuj, musisz to zrobić, bo inaczej nic ci się nie stanie skorzystaj z super przepisu. Oto dzisiejszy super przepis, piękny, miękki, szybki, a także idealny na lunch typu „finger food”.
Omlety nie są tak powszechne, jak się wydaje, ponieważ możemy włożyć do środka wszystko, co chcemy, mieszankę i kombinację składników, które dobrze się ze sobą łączą, znajdując idealne połączenie w jajku i parmezanie ze szczyptą soli.
Omlet z ricottą i cebulą
Nie uwierzycie, jaki jest efekt, dzisiaj połączyliśmy ricottę, którą mamy w lodówce i cebulę, aby wszystko zamknąć w zabójczym omlecie. Oto obiad na dziś, omlet z ricottą i cebulą.
Składniki
3 jajka
tarty ser żółty (jak chcesz, dodaję około 80 g)
sól
pieprz
Oliwa z oliwek
1 cebula
100 g ricotty (lepiej owczej)
posiekana pietruszka
W lodówce trochę ricotty i trochę cebuli. Cóż, przygotujmy pyszny omlet na obiad. metoda
Gotowi do przygotowania omletu z ricottą i cebulą, rozgrzejmy piekarnik, bo w nim będziemy kontynuować pieczenie i włączmy go na 180 stopni. Bierzemy duży pojemnik, w którym będziemy ugniatać omlet, wbijamy jajka, ubijamy je, dodajemy starty ser (grana padano lub parmezan, jak kto lubi) oraz doprawiamy solą i pieprzem według naszych upodobań. Wszystko ubijamy ręczną trzepaczką, aż ładnie się spienią i przełożymy na blachę do pieczenia (okrągłą lub prostokątną, jak wolisz, którą wyłożymy papierem do pieczenia. Weź łyżkę i włóż ricottę do miski z jajkami i posypać odrobiną posiekanej natki pietruszki.Cebulę pokroić w cienkie plasterki i posmarować oliwą, posypać powierzchnię masą jajeczną z ricottą i piec 20 minut w środkowej części piekarnika.Gotowe do gryzienia i pieczenia. smakowało.
Jak zrobić omlet z ricottą i cebulą
Jest to drugie danie, które przygotowujemy z dużą prostotą, nie musimy niczego gotować, a następnie dodawać do omletu, wręcz przeciwnie, wszystko zostanie ugotowane razem i właśnie dlatego przygotowanie tego przepisu jest tak super proste . Możemy również użyć cebuli Tropea, jeśli mamy ją w domu, lub dymki, pod warunkiem, że są drobno posiekane, aby czas gotowania pozostał taki sam i nadal zapewniał właściwy i prawidłowy efekt.
