Cukini, papryce i ziemniakom tak ugotowanym nie można się oprzeć! Zrobione w kilka minut, pozostają chrupiące i bardzo smaczne.
Cukinia, papryka i ziemniak są w ten sposób przygotowane wyjątkowo. Tak dobre i smaczne, że nawet dzieci je lubią. Gotowe w kilku prostych krokach: każdy może je przygotować, nawet ten, kto nie umie gotować.
To jest o kolorowy i zachęcający wegetariański przysmak że nikt nie może odmówić.
Cukinia, papryka i ziemniak – oto jak je zrobić
Cukinia, papryka i ziemniak Są niesamowitą przystawką w postaci przygotowanej. Proste, lekkie i bardzo pachnące, nikt nie będzie w stanie oprzeć się pokusie ich zjedzenia.
Szybkie i łatwe do zrobieniakażdy ma ochotę je jeść nawet dwa razy dziennie.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- nieprzywierającą patelnię
- nóż
- drewniana łyżka
- Składniki na 4 osoby
- pęczek pietruszki
- 1 cebula Tropea
- 310 g ziemniaków o żółtym miąższu
- 350 g cukinii
- 60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 350 g papryki
- sól i pieprz
- pół łyżeczki sproszkowanego imbiru
Cukinia, papryka i ziemniak, procedura
Smażymy kilka chwil na patelni z powłoką nieprzywierającą i dodajemy pokrojone w plasterki ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem i smażyć pierwsze 5 minut na średnim ogniu przez 15 minut, a pozostałe 10 minut na małym ogniu. Po upływie wymaganego czasu dodać obrane i posiekane cukinie i dalej dusić pod przykryciem przez 5 minut.
Sól, dodaj szklankę gorącej wody w miejscu, w którym roztopiłeś imbir. Gotuj, aż woda odparuje i dopraw posiekaną natką pietruszki. Podawać na ciepło.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
