Wirusowe spaghetti za milion dolarów TikToka jest warte szumu
Jeśli często oglądasz filmy o gotowaniu na TikToku, być może natknąłeś się na Spaghetti za milion dolarów. Danie samo w sobie wyglądem i smakiem przypomina lasagne, choć jego montaż jest nieco łatwiejszy – dzięki czemu jest doskonałym wyborem na szybki obiad w tygodniu.
Choć wymaga starannego ułożenia warstw sosu, sera i długiego, płaskiego makaronu, Spaghetti za milion dolarów można ułożyć nieco luźniej. Trzy jego elementy — sos marinara i kremowy sos serowy — muszą być ułożone warstwami jeden na drugim, ale można je po prostu zgarnąć do naczynia żaroodpornego.
Skąd zatem wzięła się nazwa? Tak naprawdę nie ma to nic wspólnego z tym, ile te składniki będą Cię kosztować; wszystko, co trafia do naczynia, jest dość łatwo dostępne w sklepie spożywczym. Zamiast tego nazwa jest grą tego, jak danie może wywołać Twoje uczucia. Może i jest niedrogi, ale bogaty smak sprawi, że poczujesz się – jak sama nazwa wskazuje – jakby był wart znacznie więcej.
Obydwa sosy są niezbędne do dania
Istotną częścią potrawy jest sos śmietanowy, który służy do przeciwdziałania kwasowości pochodzącej z . W zależności od przepisu, który stosujesz, może to obejmować kilka różnych składników. Do najpopularniejszych należą serek śmietankowy, śmietana, twarożek, ser tarty, a nawet sos Alfredo.
Aby dodać do potrawy trochę białka, zamiast marinary można użyć sosu mięsnego. Lub zrobić własną, prostą lub włoską kiełbasę na osobnej patelni z przyprawami. Następnie wlać sos marinara i wymieszać. Jeśli wolisz białe mięso od czerwonego, możesz również użyć mielonego indyka lub nawet kurczaka z rożna. W tym drugim przypadku po prostu rozdrobnij drób i wymieszaj go z sosem.
Lub, jeśli przestrzegasz diety wegetariańskiej, możesz również urozmaicić danie opcjami bezmięsnymi. Roślinna alternatywa dla mięsa może stanowić prostą zamianę. Jeśli jednak wolisz wymieszać z warzywami, możesz dodać do sosu marinara również pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę lub grzyby. Po złożeniu całość piecze się w piekarniku jak konwencjonalną lasagne.
Wygląda na to, że TikTokerzy uwielbiają to danie
Ponad 21 milionów wyświetleń tagu #milliondollarspaghetti na TikTok pokazuje, że ten przepis jest popularny wśród użytkowników mediów społecznościowych. Wielu kucharzy-amatorów udostępniło filmy przedstawiające własne procesy gotowania. Jeden z użytkowników napisał w podpisie: „Za każdym razem, gdy to robię, jest coraz lepiej. Z pewnością to ulubione danie w tym domu”.
Inny TikToker był na pierwszy rzut oka nieco sceptyczny wobec przepisu, ale zdecydował się spróbować, po tym jak obserwujący nalegali, aby go wypróbowali. Obawiali się, że będą marnować artykuły spożywcze na danie, które im nie smakuje, podając to jako obawę. Ostatecznie jednak byli zadowoleni z wyniku. „To było 10 na 10” – powiedział twórca treści. „To nie rozczarowało”.
Jeśli masz ochotę na lasagne, ale nie masz ochoty poświęcać czasu na jej przygotowanie, Million Dollar Spaghetti może być daniem, którego potrzebujesz. Pikantny, kremowy makaron może naśladować smak Twojego ulubionego włoskiego dania, przy minimalnym wysiłku włożonym w przygotowanie pysznego obiadu.
