Wszystko, czego potrzebujesz, to ciastka w puszkach, aby przekształcić resztki wakacji
Jeśli jest jedna rzecz, na którą możesz liczyć podczas dużych świątecznych posiłków, to są to resztki. Trudno dokładnie określić, ile osób może pojawić się na kolacji, a przecież nigdy nie chcesz, żeby zabrakło Ci szynki czy puree ziemniaczanego. W rezultacie wydaje się, że dzień po ważnym święcie lodówka jest zawsze wypełniona po brzegi pojemnikami Tupperware. Jednakże resztki nie dostają miłości. Rzeczywiście, często są wyrzucane. Jedną z największych wad jedzenia resztek jest nuda, więc sztuką jest zrobić wczorajszego indyka i nadziewać go czymś innym. A jednym z najprostszych sposobów na przekształcenie resztek wakacji w nowy, fajny obiad jest tak proste, jak otwarcie puszki ciastek.
Resztki lądujące w koszu to problem, ale nie musi tak być. W zależności od tego, co zostanie z świątecznego obiadu, możesz delektować się pasztetem z indyka, stekiem i serem Hot Pockets lub pocieszającą zapiekanką z szynką i prawdopodobnie nie potrzebujesz żadnych przygotowań poza otwarciem puszki gotowych ciastek i włączenie piekarnika.
Tak więc, gdy robisz przedświąteczne zakupy spożywcze, wrzuć puszkę lub dwie do koszyka i odłóż je na później. Podziękujesz sobie, gdy następnego dnia na stole pojawi się łatwy obiad.
Ciastka w puszkach to tajny składnik broni
Jeśli musiałbyś pomyśleć o uniwersalnym składniku w Twojej lodówce lub szafce, ciastka w puszkach mogą nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl. Jednak puszyste, maślane kawałki, które znajdują się w tekturowej tubie, mogą sporo podnieść, szczególnie gdy próbujesz wykorzystać naczynia, które często pojawiają się na świątecznych stołach.
Prawie każdy świąteczny posiłek składa się z dużego kawałka pieczonego mięsa, w tym indyka, wołowiny, szynki i jagnięciny, a następnie zazwyczaj pozostają resztki ziemniaków, batatów lub słodkich ziemniaków, fasolki szparagowej i groszku. Zamiast gotować na talerzu ten sam obiad, który jadłeś wczoraj wieczorem, spróbuj połączyć wszystkie te składniki w jedną zapiekankę. Wszystko, co musisz zrobić, to zrobić proste ciasto, a następnie pokroić resztki i wymieszać je z sosem. Całość przełóż do naczynia żaroodpornego, połóż na nim biszkopty i piecz, aż wierzch będzie złotobrązowy. Można też upiec ciasteczka na blasze i wylać na wierzch masę mięsną. Dzięki temu nie tylko będzie to dobry obiad, ale jeśli dodamy jajko, będzie to doskonałe śniadanie.
Zrób gorącą kieszeń lub zupę
Ciastka są również idealne do zrobienia własnych, domowych Hot Pockets z resztek. Rozwałkuj ciasto na płasko i połóż składniki na jednej stronie, zostawiając trochę miejsca wokół krawędzi. Następnie złóż pustą stronę ciasta na stos resztek i zamknij, ściskając ciasto. Na koniec wykonaj nacięcie na górze, aby umożliwić ujście pary i ciasto jest gotowe do pieczenia.
Inną opcją jest natłuszczenie formy do muffinów i wciśnięcie rozwałkowanego ciasta do foremek, następnie napełnienie ich posiekanymi resztkami i odrobiną sosu, a następnie pieczenie w temperaturze 375 stopni Fahrenheita przez około 15 do 20 minut lub do momentu, aż ciasto się obróci. złoto-brązowy. Kiedy będą gotowe, podawaj pikantne ciastka z odrobiną resztek sosu.
Z resztek można też zrobić świetną zupę, a z ciastek można przygotować pyszną zupę w stylu klusek. Po prostu przygotuj kilka łyżek , wymieszaj z bulionem z kurczaka i dodaj posiekane resztki. Następnie, gdy mieszanina się zagotuje, pokrój ciasto biszkoptowe ostrym nożem lub nożyczkami kuchennymi i dodaj je do zupy. Całość gotujemy około 15 minut, aż ciasto się zarumieni i gotowe.
Teraz, gdy masz już wybór, nie rezygnuj z resztek wakacji. nie mówiąc już o marnowaniu pieniędzy. Jeśli będziesz pamiętał, żeby podczas wakacji mieć przy sobie puszkę ciastek, już nigdy nie wyrzucisz indyka.
