Wszystko możesz zapiekać w piekarniku, spróbuj zrobić to z pieczarkami. Oni kołyszą się!
Wszystko możesz zapiekać w piekarniku, spróbuj zrobić to z pieczarkami. Oni kołyszą się! I zapewniam, że będzie to dodatek inny niż wszystkie.
Cóż za smak mają te pieczone grzyby au gratin, wspaniałe odkrycie, którego być może wszyscy nie doceniają, ale muszę powiedzieć, że niedocenianie tego jest naprawdę szalone. Dziś jednak zajmiemy się ich przygotowaniem, a właściwie zajmiemy się pieczarkami i zrobimy je według tego szybkiego i prostego przepisu, wcale nie tak skomplikowanego, że poradzą sobie nawet wprawne ręce.
Ten przepis jest naprawdę odpowiedni zarówno wtedy, gdy przestrzegamy diety niskokalorycznej, jak i jeśli nie chcemy rezygnować ze smaku, ale pozostać lekkim, aby również ułatwić trawienie. W rzeczywistości grzyby, które są łatwo trawione w ten sposób.
Wszystko można zapiekać w piekarniku, spróbuj z pieczarkami
Przepis, który Państwu przedstawiamy jest odpowiedni dla około czterech osób i wykorzystamy pół kilograma pieczarek, jeśli wyraźnie zwiększy się liczba osób, przydałoby się 700 800, a nawet 1 kg grzybów, na pewno nie zostaną wyrzucone.
Składniki
- pół kilograma pieczarek
- czosnek
- sól
- pieprz
- pietruszka
- Oliwa z oliwek
- bułka tarta
Wszystko możesz zapiekać w piekarniku, spróbuj zrobić to z pieczarkami. Oni kołyszą się! metoda
Bardzo prosta procedura w przypadku pieczonych pieczarek w piekarniku, tak naprawdę cała procedura sprowadza się do kilku kroków, ale najpierw musimy dokładnie oczyścić grzyby i usunąć wszelkie ślady ziemi. Oczyśćmy je dobrze pod bieżącą wodą i upewnijmy się, że nie ma ziemi, a następnie odetnijmy je w ziemistej końcowej części i dalej delikatnie myjemy. Pozwól im ostygnąć i pokrój je w niezbyt cienkie plasterki. Wyciągamy blachę do pieczenia, przykrywamy ją odpowiednim papierem i kładziemy na niej grzyby, tak aby ich zbytnio nie stłoczono. Przyprawę wylewamy bezpośrednio na talerz, rozsypując i regularnie dodając oliwę oraz doprawiamy solą i pieprzem według własnych upodobań i potrzeb. Siekamy natkę pietruszki, siekamy czosnek i posypujemy nasze grzyby również tymi dwoma pozostałymi składnikami.
Jak zrobić pieczone grzyby au gratin
Na tym etapie obsypujemy wszystkie pieczarki bułką tartą i włączamy piekarnik (lepiej mieć już gorący, więc włączmy go kilka minut wcześniej podczas przygotowywania grzybów) na 180° i pieczemy około 20-25 minut. W trybie grillowania do zrumienienia powierzchni, ponieważ grzyby muszą być dobrze przyrumienione. Podawajmy je na gorąco, ale możemy je też podawać w temperaturze pokojowej, bo jeśli je najpierw przygotujemy, nadal będą pyszne. Oto pyszny, lekki przepis, bez dodatkowych kalorii, a przede wszystkim pozwalający nam cieszyć się dodatkiem zarówno dla Carli, jak i Pesce, bez zbytniego poczucia winy. Właściwie, być może, żaden!