Wzięłam 8 kawałków tostowego chleba, wykałaczki i w kilka minut zrobiłam SŁYNNY poczęstunek dla gościa: Zamiennik kanapek!
Doskonały pomysł, jeśli spodziewasz się gościa.
Te zapiekane kanapki nie tylko pięknie wyglądają, ale także fantastycznie smakują.
Podnieś wypieki do prawdziwej dekoracji świątecznego stołu.
Zainspiruj się pomysłem z kanału.
Potrzebujemy:
8 kawałków chleba tostowego
Wykałaczki
Mini kiełbaski (bez szt.)
Oliwa z oliwek
1 łyżeczka oregano
120 g twardego sera
2 łyżki majonezu
1-2 ząbki czosnku
Zbliżać się:
Najpierw zaczynamy od rozwałkowania każdego kawałka tostowego sera wałkiem do ciasta, aby uzyskać większą i cieńszą powierzchnię.
Teraz łączymy końce 2 końcówek chleba za pomocą dwie wykałaczki.
Będziemy mieli coś w rodzaju tunelu, który uzupełnimy później.
Teraz wlej do miski oliwę z oliwek.
Do oleju dodać oregano i dobrze wymieszać.
Chlebowe „worki” układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Powierzchnię chleba smarujemy olejem – robimy to za pomocą pędzla.
Teraz odstawiamy na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Bochenki zostawiamy w piekarniku na naprawdę krótki czas, wystarczy, że powierzchnia lekko się przypiecze – dzięki temu torebki wytrzymają nawet bez wykałaczek.
Przygotujemy nadzienie:
Zetrzyj ser na tarce z małymi oczkami.
Dodaj jeden oczyszczony a zmiażdżony ząbek czosnku.
Dodać majonez i wymieszać.
Przybij wykałaczki po obu stronach kiełbasek i za ich pomocą podsmaż kiełbaski na suchej patelni.
Usmażone kiełbaski przekrój na pół.
Na brzegach każdej kanapki ułóż mieszaninę serów i włóż do środka połowę kiełbasy.
Podawać udekorowane natką pietruszki.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂