Z 2 bakłażanów, pomidorkami koktajlowymi i puszką tuńczyka stworzysz fantastyczną przekąskę
Lekka i zachęcająca przystawka z bakłażana z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem to orzeźwiająca opowieść, która nie chce się nigdy kończyć
Bardzo proste w przygotowaniu i gotowy natychmiast, tak zrobiony, smakuje każdemu: nawet dzieciom, które pożerają go w mgnieniu oka. Pożywne i powitać, to ten przysmak o wspaniałym efekcie scenicznym i pyszny, który zawsze sprawia, że wyglądasz świetnie. Idealne na rozpoczęcie rodzinnego lunchu, świetnie sprawdzą się również na rozpoczęcie kolacji z przyjaciółmi, być może na bazie ryb.
Nęcący i apetyczne, jedno prowadzi do drugiego i tak jest fantastyczny że będziesz mógł przestać je jeść dopiero wtedy, gdy skończą, nigdy wcześniej.
Przystawka z bakłażana z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem, oto jak ją zrobić, pyszna
L’Przystawka z bakłażana z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem to rewelacja! Wykonane z kilku składników i bardzo niskim kosztem, jest absolutnie pyszne nie do pominięcia że każdy chce jeść nawet częściej niż raz dziennie. Z tego powodu, jeśli możesz, zawsze jedz trochę więcej, nawet jeśli zjesz trochę więcej, na pewno nie przytyjesz. Wierni sojusznicy linii I przyjazny dla portfelana co czekasz, aby je przygotować?
- Instrumenty
- papier kuchenny
- nóż
- deska do krojenia
- ociekająca patelnia
- Papier pergaminowy
- Składniki na 6 osób
- trochę czerwonych pomidorków koktajlowych
- odrobina tłoczonej na zimno surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- 2 małe podłużne fioletowe bakłażany
- Sól dla smaku
- 50 g mozzarelli na pizzę
- puszka tuńczyka 80 g
- kilka listków świeżej bazylii
Przystawka z bakłażana z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem, procedura
Najpierw otwórz puszkę i tuńczyka i dokładnie go odsącz, następnie przełóż do miski i ostrożnie posiekaj widelcem. Pomidorki koktajlowe przełóż pod strumieniem świeżej, bieżącej wody, osusz papierem kuchennym, a następnie połóż na desce do krojenia, gdzie nożem pokrój je na małe kawałki i zbierz do miski. Doprawiamy odrobiną oliwy, doprawiamy solą i pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego schłodzenia. Bakłażana myjemy delikatnie go pocierając, a następnie wycierając papierem kuchennym. Teraz ułóż je na desce do krojenia, pokrój nożem na krążki o grubości 1,5 cm, które posmaruj z obu stron odrobiną oleju, a następnie ułóż je w odpowiednich odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Teraz piecz w wentylowanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 220° w trybie grilla, obracając bułki z bakłażanem w połowie pieczenia. Po ugotowaniu wyjmij koła warzywne z piekarnika i dodaj zimny sos z tuńczyka i po nim. Wszystko przykryj posiekanym serem, dopraw nożem posiekaną bazylią na desce do krojenia i gotuj przez 5 minut w trybie grillowania, aby ser się roztopił. Po upływie wymaganego czasu podawaj przystawkę, gdy jest jeszcze gorąca i żylasta.
