Z dwóch piersi robię pełną miskę soczystego METALLICU: Pyszny posiłek w 10 minut – szybko i łatwo!
Jest to bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu i niezwykle ekonomiczna potrawa.
Dzięki prostym składnikom możesz przygotować dużą liczbę smacznych sznycli, które zadowolą całą rodzinę.
Przepis na pyszne naleśniki z pokrojonej w plasterki piersi kurczaka.
Potrzebujemy:
2 piersi z kurczaka
1 jajko
3 łyżki majonezu
4 łyżki mąki
100 g sera
sól dla smaku
przyprawy do smaku
Dodatek:
Gotowane ziemniaki
Tłuczone ziemniaki
Chleb
Sałatka warzywna
Zbliżać się:
Pierś pokroić w drobną kostkę i włożyć do miski.
Dodaj jajko.
Dodać sól i pieprz, ewentualnie także zioła do smaku.
Dokładnie wymieszać.
Następnie dodaj trzy łyżki majonezu i cztery łyżki mąki.
Jeśli to konieczne, dodaj trochę więcej mąki.
Masa powinna mieć konsystencję, z której można zrobić klops (grubszy pasztecik), nie za gęstą, ale też nie za rzadką.
Po tym zetrzeć ser (100 gramów) na masę na średniej tarce.
Dodaj go do mięsa.
Wszystko dobrze wymieszaj.
Włóż do lodówki na pół godziny.
Po tym czasie zaczynamy smażyć nasze kawałki.
Plasterki wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem.
Smaż klopsiki z obu stron, aż się zarumienią.
Te klopsiki są naprawdę smaczne i można je przygotować bardzo szybko.
Z tej samej ilości mięsa jest ich znacznie więcej niż zwykłych kotletów z kurczaka.
To miła odmiana od zwykłych steków z piersi kurczaka.
Podawać z wybranym dodatkiem.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂