Zamroź resztki soku pomidorowego z puszki na przyszłe Krwawe Mary
Pomidory w puszkach są przydatnym składnikiem, niezależnie od tego, czy przygotowujesz garnek chili, sos do makaronu, zupę, czy coś zupełnie innego. Mogą zaoszczędzić czas w kuchni, a jednocześnie dostarczyć mnóstwo składników odżywczych, takich jak wapń i żelazo.
Kiedy jednak używasz pomidorów z puszki, czasami może się okazać, że będziesz musiał je najpierw odcedzić, przez co nie będziesz potrzebować ich w swoim przepisie. Chociaż większość ludzi wylewa ten sok do kanalizacji, możesz go dobrze wykorzystać, zamrażając go w kostkach lodu na następny raz.
Kostki lodu z sokiem pomidorowym świetnie się sprawdzają, ponieważ można je wrzucić do napoju, a gdy się rozpuszczą, nie rozwodnią napoju. Zamiast tego dodają Twojemu koktajlowi dodatkowego, pomidorowego smaku i dają Ci więcej do popijania! Ponadto możesz pobawić się różnymi ziołami i dodatkami, aby naprawdę poprawić smak swojego mocnego napoju.
Wybieranie składników na kostki lodu z sokiem pomidorowym
Możesz po prostu wlać resztki soku pomidorowego do tacy na kostki lodu i zakończyć dzień, możesz też pobawić się kilkoma różnymi składnikami, aby naprawdę podnieść kostki lodu. Może to być świetny sposób na wprowadzenie nowych smaków do Krwawej Mary.
Jednym z dodatków, które warto wypróbować, jest dodanie niektórych przypraw, takich jak sól i pieprz lub nasiona selera. Możesz wymieszać to z sokiem pomidorowym przed wlaniem go na tacę lub posypać bezpośrednio do foremki na lód, tak aby znalazł się na wierzchu zamrożonego soku. Jeśli lubisz odrobinę pikanterii, możesz też pobawić się dodatkiem odrobiny sosu Tabasco.
Oprócz przypraw, innym sposobem na ulepszenie kostek może być dodanie kilku małych warzyw na środek każdej kostki. Chipsy marynowane, posiekany seler lub oliwki to świetny wybór. Następnie po prostu wlej sok pomidorowy na warzywa, aby uzyskać zapakowaną kostkę lodu. Lub, jeśli jesteś fanem, kawałki tego mięsa również mogą się dobrze sprawdzić. Możesz swobodnie bawić się różnymi dodatkami, które dodadzą smaku Twojemu koktajlowi, gdy roztopią się kostki lodu z pomidorów.
Wybór odpowiedniej wielkości pojemnika na kostki lodu
Ostatnim krokiem w przygotowaniu tych poręcznych kostek lodu jest wlanie ich do foremek i zamrożenie. Podczas gdy zwykłe tacki na kostki lodu działają, możesz także bawić się różnymi kształtami i rozmiarami. Na przykład wlej je do okrągłych foremek, aby uzyskać zabawny i ekskluzywny wygląd gotowego koktajlu. Możesz też sięgnąć po róże, trójkąty lub diamenty, jeśli lubisz wyjątkowe akcenty w swoich drinkach.
Oprócz wyboru kształtu warto także pomyśleć o rozmiarze. Pamiętaj, że kostka lodu musi zmieścić się w . W przypadku Krwawej Mary oznacza to zazwyczaj kieliszek typu highball. Chociaż możesz użyć dowolnego kształtu foremki do lodu, pamiętaj tylko, aby końcowy zamrożony płyn zmieścił się w szklance, abyś mógł dobrze wykorzystać kostki. Na koniec zamroź sok pomidorowy, a następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na ten pikantny napój dla dorosłych, wrzuć kilka zamrożonych kostek do swojego napoju!
