Zdradzę Ci SEKRET przygotowania najdelikatniejszego mięsa pod słońcem: ugotuj tak TYLKO raz, a od razu się w nim zakochasz!

Doskonały trik na przygotowanie najdelikatniejszego mięsa, jakie kiedykolwiek jadłeś.

Prosty turecki przepis, który od razu dodasz do ulubionych.

Najdelikatniejsza wołowina według prostego przepisu z kanału YouTube.

Potrzebujemy:

1 kg wołowiny

100 g boczku bez skóry (przeznaczony do krakersów)

300 ml wody

1 łyżka masła

4 marchewki

sól

1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

1 cebula

Zbliżać się:

Dodaj posiekany boczek do garnka na kuchence.

Mieszamy od czasu do czasu.

Przykryj pokrywką i gotować aż się rozpuści.

Za pomocą sitka usuwamy z garnka nieroztopione części – skwarki.

Wołowinę pokroić w kostkę.

Wkładamy do garnka.

Mięso mieszamy i smażymy na dużym ogniu, aż puści sok.

Gdy mięso będzie soczyste, do garnka wlej gorącą wodę i zamieszaj.

Zamykamy pokrywkę szybkowaru i gotować 15-20 minut.

Rozpuść masło na patelni.

Dodaj marchewkę pokrojoną w pierścienie.

Smażyć na średnim ogniuaż do zmiany koloru.

Zdejmij marchewkę z patelni i dodaj odsączone mięso.

Mieszamy.

Smaż przez 2-3 minuty.

Dodać odpowiednią ilość soli, czarnego pieprzu i wymieszać.

Połóż cebulę na środku patelni i wlej przecedzony sok z garnka.

Przykryj patelnię pokrywką i gotować na małym ogniu przez 15-20 minut.

Możemy podać niezwykle delikatne mięso.

Smacznego!