Ziemniaki i papryka kiepskiej jakości, dodaj kromkę chleba i cię zabije. Przystawka, która zachwyca.
Oto przepis, który nie zawodzi, a który można przygotować w bardzo krótkim czasie i przede wszystkim bez wydawania dużych pieniędzy. Można go łatwo przygotować za kilka euro i nie bez powodu nazywa się go „alla bieda”. Bogata i smaczna propozycja, która nie zawiedzie żadnych oczekiwań, szczególnie dla miłośników ziemniaków i papryki.
Ziemniaki gotowane na patelni z papryką i cebulą oraz dodatkiem zielonych oliwek to magiczny akcent. Idealne danie do dań mięsnych, rybnych, kiełbasek czy mieszanek serów. Krótko mówiąc, jak chcemy mu służyć, tak będziemy mu służyć, do wszystkiego się nadaje i do wszystkiego jest doskonały.
Ziemniaki i papryka w kiepskim stylu
Przygotowanie zajmuje 10 minut, a gotowanie 20 minut. Bardzo niski poziom trudności, a przepis nadaje się do przygotowania 4 porcji.
Składniki
4 Ziemniaki
1 cebula
1 pieprz
Zielone oliwki
Czosnek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól
Ziemniaki i papryka kiepskiej jakości, dodaj kromkę chleba i cię zabije. metoda
Zacznij od obrania ich i pokrojenia w cienkie plasterki, a następnie zajmij się papryką, umyj ją, usuń nasiona i wewnętrzne włókna i pokrój ją na małe kawałki lub paski. Ziemniaki gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie i blanszujemy przez 4/5 minut. Weź plasterki ziemniaków i osusz je na chłonnym papierze. Bierzemy patelnię, podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek i dodajemy .
Jak zrobić ziemniaki i paprykę w kiepski sposób
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż papryka stanie się miękka. Dodaj wcześniej ugotowane ziemniaki i gotuj jeszcze kilka minut. wymieszaj, dodaj wypestkowane warzywa i kontynuuj przez kilka minut, aby wszystko posmakowało. Tutaj, teraz przystawka z ziemniaków i papryki alla biedna jest gotowa. Pozostaje nam tylko podać i cieszyć się jego wykwintnym smakiem i prostotą.
