Ziemniaki po rzymsku: inne niż frytki smażone lub pieczone, wypróbuj przepis już teraz, będzie sukces!
Rzymskie ziemniaki są niesamowite! Chrupiące na wierzchu oraz miękkie i smaczne w środku, stanowią nieodparty dodatek, który każdy lubi
Rzymskie ziemniaki są fantastyczne! Wykonane z zaledwie kilku zdrowych składników, są tak dobre, że każdy ma ochotę je jeść nawet dwa razy dziennie. Szybkie i proste w wykonaniu, każdy z nas może je przygotować przy niewielkim wysiłku: nawet ci, którzy po raz pierwszy próbują swoich sił za kuchenką, a efekt jest zawsze spektakularny.
Zapraszające i dające wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocieGotowaniu takich ziemniaków po prostu nie można się oprzeć i zachwycają każdego od pierwszego skosztowania: młodych i starych, młodych i starych.
Rzymskie ziemniaki, oto jak są robione
The Ziemniaki rzymskie są wspaniałe! Pachnące, smaczne i bezglutenowe, kuszące przysmakiem, który bardzo lubią także dzieci i który doskonale komponuje się z większością dań głównych mięsnych i rybnych.
To jest apetyczne i bogate w smaku nie sposób oprzeć się pokusie zjedzenia choć jednego widelcanawet po to, żeby ich skosztować.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 220°, 40-45 minut
- Instrumenty
- mandolina
- nóż
- naczynie do pieczenia
- obieraczka do ziemniaków
- Składniki
- 6 łyżek +2/3 łyżki startego pecorino
- 600 g ziemniaków
- sól i pieprz
- pół szklanki częściowo odtłuszczonego mleka
- odrobina 100% włoskiej, surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- drobno posiekane łodygi pietruszki
- kilka płatków jasnego masła
Ziemniaki rzymskie, procedura
Umyte, obrane ziemniaki osusz, pokrój w krążki o grubości 2 mm, które ułóż warstwami w prostokątnej formie do pieczenia dla 4 osób, każdorazowo doprawiając ziemniaki startym serem, pieprzem, solą.
Posyp powierzchnię naczynia posiekanymi łodygami, udekoruj płatkami masła i piecz w temperaturze 220° przez 40-45 minut. Podawać na ciepło.