Ziemniaki, pomidorki koktajlowe i fasolka szparagowa smażone na patelni, łatwy i smaczny dodatek
Dziś przedstawiam Wam pyszny i uniwersalny przepis, który zakochacie się od pierwszego smaku: ziemniaki z pomidorkami koktajlowymi i fasolką szparagową podsmażane na patelni, prawdziwa symfonia smaków i kolorów, która umili Wasz stół!
Szukasz prostego przepisu, który można wykorzystać w swoim codziennym menu na wiele różnych sposobów? Tutaj podane na srebrnej tacy, bardzo proste i smaczne.
Ziemniaki z pomidorkami koktajlowymi i fasolką szparagową możesz podać na stół zarówno jako smaczną i urozmaiconą przystawkę, jak i jako samodzielne pierwsze danie wegetariańskie: kompletne i smaczne, będzie doskonałym substytutem zwykłego makaronu.
Pierwsze danie lub dodatek, wybierz, a zawsze uszczęśliwisz wszystkich, sycąc się dobrocią!
Chrupkość fasolki szparagowej i jej słodki smak doskonale komponują się zarówno z soczystymi, lekko kwaśnymi pomidorkami koktajlowymi, jak i ziemniakami, które nadają końcowemu efektowi odrobinę kremowości i miękkości. Zdrowe, zbilansowane i smaczne danie, które można podać na stół od razu po przygotowaniu lub które można przygotować wcześniej i zaproponować później. Przechowuj go w lodówce w szczelnym pojemniku, a będziesz mieć już świeży i zdrowy dodatek do drugiego dania lub pierwsze danie gotowe do podania, kiedy będziesz go najbardziej potrzebować. Wszystko, co musisz zrobić, to zabrać się za gotowanie!
Może ci się spodobać również:
Składniki
500 g ziemniaków
500 g zielonej fasolki
Ząbek czosnku
300 g pomidorków koktajlowych
Świeża pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie smażonych ziemniaków, pomidorków cherry i fasolki szparagowej
Aby przygotować to danie, zacznij od dokładnego umycia ziemniaków i fasolki szparagowej, dobrze je wysusz i przejdź do następnego kroku. Fasolkę szparagową oczyść, przycinając i blanszuj w dużej ilości wody, aż będzie miękka, zachowując jednocześnie jasny kolor i jędrną konsystencję. Odcedź je i pozwól im całkowicie ostygnąć. Ziemniaki również ugotuj do miękkości, odcedź i obierz, gdy są jeszcze ciepłe, a następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Nadszedł czas, aby skupić się na pomidorkach koktajlowych: dobrze je umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. Weź rondelek i wlej odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz obrany ząbek czosnku, wyjęty ze środkowego rdzenia i pokrojony na małe kawałki. Włączamy mały ogień i smażymy, następnie dodajemy pomidorki koktajlowe i smażymy kilka minut.
Gdy już to zrobisz, dodaj pokrojone na kawałki ziemniaki i fasolkę szparagową: przykryj, pozostawiając otwartą szczelinę i gotuj przez kilka minut. Zdjąć pokrywkę, zagotować, wymieszać i wyłączyć. Możesz delektować się swoim daniem na ciepło, świeżo gotowe lub na zimno, nawet jako pojedyncze danie na lunch. Pyszny i smaczny pomysł, który można przygotować wcześniej i zawsze jest pyszny!
Aby zrobić to danie
