Panierowane ziemniaki są pyszne! Piękne w wyglądzie i jeszcze lepsze w jedzeniu, są typowym kalabryjskim przysmakiem.
Panierowane ziemniaki są niesamowite! Przygotowuje się je szybko i z niewielkiej liczby składników. Tak przygotowane, każdemu smakują.
To jest o wspaniałe przekąski którymi możesz delektować się na aperitif z przyjaciółmi. Co więcej, te subtelne przysmaki możesz podać także jako dodatek do dania głównego: świetnie komponują się z większością drugich dań mięsnych i rybnych.
Ziemniaki w cieście, oto jak się je robi
The Ziemniaki w cieście są rewelacyjne! Przygotowują się w mgnieniu oka, ale zobaczysz, że wyprzedają się jeszcze szybciej.
Robią wspaniały efekt sceniczny nieodparty z chrupiącą i smaczną skórką.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: 5 minut
- Instrumenty
- mandolina
- nieprzywierającą patelnię
- miska
- szpatułka
- Składniki
- tarty parmezan
- Olej z nasion do smażenia
- kilka ziemniaków
- 1 średnie jajko
- sól i pieprz
- gałązka pietruszki
- 2 łyżki mąki bezglutenowej
- starte pecorino
Ziemniaki w cieście, procedura
Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i zebrać je w misce. Posolić je i odstawić na 10 minut. Po upływie wymaganego czasu dodać mąkę, jajko, posiekaną natkę pietruszki i starty ser. Doprawić pieprzem i dokładnie wymieszać.
Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy panierowane ziemniaki, od czasu do czasu je przewracając. Gdy staną się złote, odłóż je na chłonny papier, a następnie posyp je piwem i podawaj.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
