Ziemniaki zapiekane z parmezanem nie można się oprzeć, bardzo uniwersalna przystawka, która uszczęśliwi wszystkich przy stole, mój Boże, jakie pyszne.
Bardzo uniwersalna przystawka, którą zawsze możesz przygotować i zachwyci każdego, absolutnie każdego, zwłaszcza najmłodszych w domu. Aby go przygotować, nie potrzeba wiele.
Dobrym pomysłem byłoby podanie tego dodatku na Boże Narodzenie, na przykład z pieczenią lub klopsami. Bardzo łatwy i szybki przepis, robi to cały piekarnik! Bardzo niewiele i bardzo proste jak na zabójczą przystawkę. Oto przepis na sprint, który należy wykonać krok po kroku.
Ziemniaki zapiekane z parmezanem: prawdziwa przyjemność dla podniebienia
Oto przepis, który należy wykonać, a następnie zapisać w rodzinnej książce kucharskiej, tylko w ten sposób uda Ci się przygotować go do perfekcji. Oczywiście możesz wzbogacić tę przystawkę speckiem lub boczkiem, dzięki czemu będziesz podawać jedno danie na obiad. Naturalnie w towarzystwie chleba, dozwolony jest pantofelek.
Może ci się spodobać również:
Składniki na 4 osoby
- 4 średnie ziemniaki
- 50 g startego parmezanu
- masło do smaku
- rozmaryn do smaku
- sól dla smaku
metoda
Aby przygotować tę przystawkę, umyj ziemniaki i usuń skórkę. Pokrój je w plasterki o tej samej grubości. Przełóż je do miski zalanej wodą i solą, dodaj szczyptę soli.
Po 15 minutach wyjmij je łyżką cedzakową i przełóż ziemniaki na duży talerz. Do naczynia żaroodpornego wkładamy odrobinę masła, kładziemy pierwszą warstwę ziemniaków. Posypujemy tartym parmezanem i rozmarynem.
Przykrywamy innymi ziemniakami, masłem, Parmigiano Reggiano i kontynuujemy do wyczerpania wszystkich składników. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C i zostawiamy do zapiekania na 25 minut, na ostatnie kilka minut włączamy funkcję grilla. Wyłącz po zakończeniu gotowania i podawaj, ciesz się smakiem i gorącem. Jeśli zostaną jakieś resztki, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce maksymalnie przez dwa dni, a następnie przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Ciesz się posiłkiem!
