Ziemniaków nawet nie dotykaj, Twój mąż też to pokocha: Fałszywa sałatka ziemniaczana FIT – do sznycli i kanapek!

To świetna, lekka wersja klasycznej sałatki ziemniaczanej w dwóch fantastycznych wersjach.

Podałam z sznyclami i mój mąż nawet nie zauważył, że na stole nie ma sałatki ziemniaczanej.

Jest naprawdę wyśmienite, lekkie i niezwykle smaczne!

A co najlepsze, ta sałatka na pewno nie sprawi, że będziesz chory!

Pierwszy przepis: Fałszywa sałatka ziemniaczana o fantastycznym smaku

Potrzebujemy:

1 duża cukinia (lub dwie mniejsze)

Składniki na sałatkę klasyczną:

Majonez lub jogurt

1 łyżka musztardy

Kwaśne ogórki

Sterylizowane marchewki, groszek, kukurydza

Opcjonalny:

szynka

Jajko na twardo

Zielona cebula

Cebula na parze

Zbliżać się:

Najpierw przygotujmy cukinię – Polecam obierać wtedy będzie wizualnie przypominać ziemniaki a mój mąż na przykład nawet nie zauważył różnicy i bardzo chwalił sałatkę:-D.

Z cukinii usuwamy również nasiona i nie kroimy ich w drobną kostkę.

Gotować w osolonej wodzie około 5 minut (posmakuj, czy cukinia jest miękka).

Odcedź i przełóż do salaterki.

Teraz dodajemy wszystkie pozostałe składniki tak, jak zwykle.

Dodaję warzywa sałatkowe (marchew, kukurydza, ogórki kiszone) i dressing (lżejsza wersja to jogurt naturalny, kropla oleju, sól, pieprz i sok z cytryny, wersja klasyczna to majonez i 1 łyżka musztardy) .

Wymieszaj i ostudź.

Jeśli do sałatki dodamy drobno posiekaną szynkę, będzie ona również doskonała na kanapki lub jako świetny obiad.

Przepis drugi: Sałatka świąteczna według Mačingovej

Po raz pierwszy spróbowaliśmy tej sałatki dwa lata temu, kiedy mój mąż miał problemy żołądkowe trudności zabronione ciężkie świąteczne smakołykiw tym sałatka majonezowa.

Przepisy z Antonia Macingova Wiedziałam o tym już wcześniej, ale nie miałam pojęcia, że ​​cała rodzina może tak cieszyć się tą sałatką.

To nie tylko smaczny, ale i bardzo prosty przepis, z którym na pewno nie będziesz mieć trudności.

Dodatkowo z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o szczupłą linię.

Potrzebujemy:

3 dcl ogórków sterylizowanych

3 dcl sterylizowanej marchewki z groszkiem

1 cebula

1/2 ugotowanego, pokrojonego w kostkę selera

4 jajka na twardo

1 sztuka jogurtu białego

1 sztuka kwaśnej śmietany

Dalej:

sól

zmielony czarny pieprz

sok cytrynowy

Miód

Zbliżać się:

Sałatka jest lekka i naprawdę bardzo, bardzo smaczna.

Jeśli zestawisz go ze stekami lub smażoną rybą, po obiedzie nie będziesz miał trudności.

Klasycznie robię je też w niedzielę ze stekami.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂