Twoje suwaki Cheeseburger nie są kompletne bez pokrojonych w plasterki marynat koperkowych
Twoje suwaki Cheeseburger nie są kompletne bez pokrojonych w plasterki marynat koperkowych
Wiele fashionistek przysięgnie, że to dodatki zmieniają podstawowy strój w efektowny zestaw. Ta sama zasada dotyczy burgerów, niezależnie od tego, czy są to chude burgery, ręcznie robione wersje z fantazyjnym wagyu, czy też słodkie, przygotowane w domu. Bo czymże byłby zwykły pasztecik wołowy bez wzruszeń topniejącej, lepkiej warstwy sera, słodkiej porcji keczupu i posypanej pikantną cebulą pokrojoną w kostkę? To dodatki tworzą idealny slider, a jest jedna szczególna dekoracja burgera, której nie można pominąć, dekorując gorącą kanapkę wszystkimi dodatkami; . Te chrupiące małe chłopaki uzupełniają suwak, nadając mu pikantny smak i chrupiącą warstwę tekstury.
Pikle koperkowe to po prostu ogórki marynowane w miksturze z octu, cukru, soli i przypraw, aby pomóc je zachować. Te słone piękności, otoczone włóczniami, kawałkami i plasterkami, są pikantne, świeże w smaku i kwaśne. To właśnie ta słodko-kwaśna cecha doskonale łączy się z bogactwem pasztetu z mielonej wołowiny i przebija ciężkość sera, tworząc aromatyczne warstwy. Co więcej, pikle nadają suwakom pikantną chrupkość, która uzupełnia charakterystykę plastyczności delikatnego pasztecika i lepkiego sera, co daje satysfakcjonującą teksturę kęsa.
Pokrojone w plasterki pikle są idealnej wielkości do sliderów
Wstępnie pokrojone krążki marynat mają idealny kształt i rozmiar, aby idealnie pasowały do suwaka. Wybierz pojedynczy krążek, aby stworzyć małą kanapkę, którą można zjeść w kilku kęsach lub ułożyć je w stosy, aby uzyskać bardziej bałaganiarską przekąskę. Robisz suwaki dla tłumu? Podawaj pikle oddzielnie, wraz z innymi dodatkami, aby umożliwić gościom ułożenie idealnie spersonalizowanej proporcji słodkiego i chrupiącego korniszona do grillowanej na ogniu wołowiny. Twój bar z burgerami zapewni każdemu gościowi możliwość zjedzenia dużej ilości pikli, jeśli ma na to ochotę, i skompletowania spersonalizowanego slidera z ulubionymi sosami. Co więcej, jeśli sam zrobisz marynaty koperkowe, będziesz mógł dostosować smak przypraw do marynowania według własnych upodobań, dostosowując ilość ziela angielskiego, goździków, nasion gorczycy, a nawet.
Na koniec warto dodać, że ogórki kiszone to warzywa. Tak, te plastry ogórka mogą być zanurzone w marynacie zawierającej cukier, ale nadal liczą się jako warzywa i mogą pochwalić się wieloma korzyściami dietetycznymi. Na przykład pikle są bogate w przeciwutleniacz beta-karoten – który może pochwalić się wieloma korzyściami, takimi jak potencjalnie lepsza funkcja poznawcza i zmniejszone ryzyko chorób serca – a także mogą ograniczyć skoki cukru dzięki uprzejmości octu, który wchłaniają. Niektóre sfermentowane odmiany marynaty koperkowej również wspomagają trawienie, co oznacza, że te octowe cukinie zapewniają burgerom dodatkowe wartości odżywcze, a także pikantny smak i pikantną równowagę.
