Herbata z kurkumą, pieprzem i imbirem może być skutecznym lekarstwem na różne problemy żołądkowe. Te trzy rozgrzewające przyprawy nie tylko wspierają naszą odporność, ale mogą być także pomocne w walce ze skutkami wakacyjnego objadania się. Jakie są jednak dokładne właściwości każdej z tych przypraw i dlaczego warto je łączyć w jednym napoju?
Kurkuma, pieprz i imbir to przyprawy, które nie tylko nadają potrawom niepowtarzalny smak i aromat, ale także mają wiele pozytywnego wpływu na nasze zdrowie. W połączeniu tworzą mieszankę, która może wspomagać oczyszczanie organizmu z toksyn, wzmacniać układ odpornościowy, przyspieszać metabolizm i zapobiegać wielu chorobom. Gdy dodasz te przyprawy do swojej codziennej herbaty, efekty mogą Cię zaskoczyć.
Herbata poprawiająca metabolizm. Połącz te trzy przyprawy
Herbata z kurkumą, pieprzem i imbirem to niezwykła mieszanka wspomagająca metabolizm. Kurkuma to żółty barwnik, jeden z głównych składników curry. Zawiera kurkuminę, silny przeciwutleniacz i związek przeciwzapalny. Kurkuma może pomóc w leczeniu stanów zapalnych, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna, a także hamuje wzrost komórek nowotworowych. Dodatkowo kurkuma wspomaga trawienie, metabolizm tłuszczów oraz utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu.
Papryka zawiera natomiast piperynę, która zwiększa biodostępność kurkuminy, czyli jej wchłanianie w organizmie. Dzięki temu kurkuma może w pełni pokazać swoje działanie i być bardziej skuteczna. Piperyna pobudza wydzielanie soków żołądkowych i dzięki temu wspomaga trawienie. Pieprz ma również właściwości rozgrzewające, pobudza krążenie krwi i łagodzi ból.
Imbir zawiera gingerol, który odpowiada za właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne tej przyprawy. Imbir może złagodzić nudności i uczucie pełności w żołądku, wymioty, migrenę i bóle menstruacyjne, obniża poziom cholesterolu i ma działanie przeciwnowotworowe.
Jak przygotować herbatę z pieprzu, imbiru i kurkumy?
Jak więc wykorzystać tę mieszankę, aby poprawić metabolizm? Kurkumę, pieprz i imbir znajdziesz w wielu gotowych suplementach diety w formie kapsułek. Sprzedawane są jako suplementy mające na celu wsparcie termogenezy i przyspieszenie metabolizmu. Możesz osiągnąć to samo samodzielnie, łącząc te składniki i dodając je do potraw i napojów.
Mieszankę można stosować jako dodatek do różnych potraw, np. płatków owsianych, jogurtów, koktajli, kawy czy herbaty. Dla najlepszych efektów zaleca się spożywać dziennie około 2-3 g kurkumy, 1-2 g pieprzu i 5 g imbiru. Mieszanka ta może pomóc nam wzmocnić odporność, oczyścić organizm, poprawić nastrój i zapobiec wielu chorobom.
