Dlaczego powinniśmy częściej jeść pieczoną cebulę? Zacznij już DZIŚ, bo nawet surowy nie jest w stanie tego zrobić!
Wszyscy wiemy, że cebula ma działanie antybakteryjne. Ponadto jego sok w połączeniu z miodem pomaga przy stanach zapalnych oskrzeli i płuc oraz łagodzi kaszel.
Na przykład skórki cebuli pomagają przy bólach uszu, a nawet mogą obniżyć temperaturę ciała.
Jednak niewiele osób wie, że cebula jest przydatna nie tylko świeża, ale także pieczona.
Jednocześnie cebula nie traci swoich wspaniałych właściwości, nawet poddana obróbce cieplnej.
Pieczona cebula
Pieczona cebula pomoże uporać się z wrzodami i słabo gojącymi się ranami!
Cebulę należy upiec w skórce i nałóż na bolące miejsce.
Pieczona cebula pomoże także w leczeniu różnych bólów.
Wystarczy nałożyć ciepły okład cebulowy na problematyczne miejsca na 20 minut.
Dzięki pieczonej cebuli możesz leczyć nawet hemoroidy!
Skórki cebuli działają dezynfekująco i przyczyniają się do regeneracji tkanek skóry.
Często jako dodatek do dania poleca się pacjentom prażoną cebulę, którzy mają problemy z krzepnięciem krwi.
Cebula też lekarze zalecają spożywanie po zawale serca lub udarze mózgu.
Pieczona cebula pomoże również pacjentom cierpiącym na cukrzycę, którym zaleca się spożywanie jej na pusty żołądek.
Efekt widoczny jest już po tygodniu, a wszystko dzięki kompozycji tego warzywa: siarki i żelaza, które pomagają normalizować poziom glukozy we krwi oraz utrzymać prawidłową pracę trzustki i wątroby.
Jedzenie pieczonej cebuli poprawia stan pacjentów z nadciśnieniem i miażdżycą.
Cebula pomaga oczyścić naczynia krwionośne, co eliminuje wysokie ciśnienie krwi.
Kolejną zaletą pieczenia cebuli jest to, że podczas pieczenia znikają z niej olejki eteryczne, które powodują typowy zapach cebuli.
Do pieczenia wybieraj cebulę średniej wielkości – zawierają one największą ilość pierwiastków śladowych.
Pieczony czosnek
Czosnek – silny naturalny antybiotyk. Niewiele osób wie, że czosnek działa na organizm nawet 24 godziny po spożyciu.
Według portalu eliminuje bakterie i pomaga organizmowi pozbyć się toksyn. Przyczynia się do lepszego funkcjonowania narządów wewnętrznych a nawet pomaga w leczeniu niektórych chorób.
Jak jeść czosnek
Czosnek warto spożywać na wszelkie możliwe sposoby.
Dziś pokażemy Wam pozytywne właściwości czosnku prażonego w skórce.
Tak przygotowany czosnek ma ostry zapach i smak, ale zachowuje swoje właściwości lecznicze.
Jeśli wyrobisz w sobie nawyk przygotowywania czosnku w ten sposób co 2-3 dni, będziesz mile zaskoczony wpływem, jaki będzie on miał na Twoje zdrowie!
Czosnek taki znacząco obniży poziom cholesterolu we krwi, oczyści tętnice i pomoże pozbyć się problemów z ciśnieniem.
Udowodniono również, że czosnek jest traktowany w ten sposób pomaga przy problemach żołądkowych i nadwadze, ale jest także przydatny przy cukrzycy.
Pieczony czosnek w skórce ma wysoką wartość odżywczą, rozwiązuje problem ciągłego zmęczenia i osłabionego układu odpornościowego.
Pomocne jest również jedzenie przygotowane w ten sposób w dietach mających na celu utratę wagi.
Aby przyspieszyć metabolizm, wystarczy jeść 6 ząbków czosnku co dwa dni.
Właściwości zdrowotne pieczonego czosnku:
Organizm jest w stanie strawić ją znacznie szybciej i już w ciągu 1 godziny po spożyciu wchłania składniki odżywcze.
Obróbka cieplna sprawia, że bardzo przyjemnie się wchłania, bez ostrego smaku pieczenia w żołądku – mimo to zachowuje swoją siłę i składniki odżywcze.
Niszczy wolne rodniki i uszkodzone komórki.
Zapobieganie grypie i stanom zapalnym.
To działa przeciwbakteryjny – niszczy zarazki i bakterie chorobotwórcze.
Pieczone wsporniki czosnkowe metabolizm i eliminuje nadmiar płynów i tkanki tłuszczowej.
Oczyszcza organizm ze środka.
Wzmacnia odporność.
Zwiększa się gęstość kości i ich siła.
Zmniejsza ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Zwiększa żywotność komórki.
Zapobiega zmęczenie i wyczerpanie.
Wzmacnia zdrowie serce i naczynia krwionośne.
Zapobiega wchłanianiu metale ciężkie w organizmie
Poprawia wydajność fizyczną
Jak to przygotować?
Procedura jest bardzo prosta. Będziesz potrzebować tylko kilku całych średniej wielkości główek czosnku, oliwy z oliwek i folii.
Odetnij górę każdej główki, tak aby poszczególne strąki były widoczne z góry.
Następnie natrzyj każdy z nich oliwą i zawiń w folię aluminiową.
Przygotowane główki czosnku ułożyć obok siebie na blasze do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze około 220°C.
Pozostaw je w piekarniku na co najmniej 50–60 minut.
Przez ostatnie 10 minut czosnek można pozostawić rozpakowany.
Gotowe powinny mieć złocistobrązowy kolor i niemal płynną konsystencję.
Pieczony czosnek jest również bardzo odpowiedni dla osób, które nie lubią ostrego smaku tego warzywa.
W stanie surowym czosnek może być dla niektórych nawet trudny do przełknięcia.
Jeśli jednak go upieczesz, skorzystasz z jego cudownych właściwości i również będziesz się nim cieszyć.
Pieczony czosnek zaskoczy Cię swoim łagodnym smakiem.
Nie jest ostry, raczej słodki z lekko orzechowym posmakiem. Możesz cieszyć się nim samodzielnie, ale możesz dodać go do smarowidła lub posmarować bagietką.
Jednak spożywając czosnek nie zapomnij o piciu płynów!
