Do czego służy szuflada pod piekarnikiem? Czy kiedykolwiek o tym myślałeś, czy po prostu wkładasz do niego czyste talerze i patelnie? Czy producenci chcieli nam po prostu dać kolejną użyteczną przestrzeń do przechowywania? A może ma to jakiś ukryty cel?
Zależy to od rodzaju posiadanego piekarnika. Szuflada może tak naprawdę być po prostu kolejną przestrzenią. Można go jednak używać także do podgrzewania dań gotowych, a nawet do grillowania. A skąd wiesz do czego był przeznaczony Twój?
Do ogrzewania lub grillowania?
Jeśli piekarnik jest elektryczny, szuflada pod nim może służyć do ogrzewania. Przycisk na kuchence, oznaczony jako szuflada do podgrzewania, powinien Cię o tym powiadomić. To niezwykle przydatne narzędzie, które pozwala utrzymać ciepło lunchu dla spóźnialskich.
Nie musisz już myśleć o tym jak podgrzać ryż, ziemniaki czy pieczeń. W tej szufladzie nie zmarzniesz. A także gotowy dodatek, który musi jeszcze poczekać, aż danie główne będzie ugotowane. W szufladzie pozostaje ciepłe, a następnie wystarczy dodać mięso i sos. Albo w inny sposób.
Jeśli jednak posiadasz piekarnik gazowy i wąską szufladę, może on bardziej nadawać się do grillowania. Idealnie nadaje się do opiekania bułek lub bagietek, grillowania warzyw, ryb i steków z kurczaka. Można w nim także upiec serek lub upiec pianki dla dzieci. Jest jednak dość mocny, dlatego często sprawdzaj jedzenie, aby się upewnić, że się nie przypaliło.
Lub po prostu przechowywanie
Ale może Twoja szuflada to tak naprawdę tylko miejsce do przechowywania. Jest to bardziej prawdopodobne, jeśli Twój piec już coś przechowuje. Zmieszczą się w nim patelnie i garnki, ale uważaj na różne tace, miski i plastikowe przybory. Podczas pieczenia część ciepła z piekarnika przedostaje się do nich i może spowodować ich odkształcenie. Przechowuj także ręczniki materiałowe i książki kucharskie w innym miejscu.
Może jednak dobrze służyć np. do podgrzewania płyt. Jedzenie podawane na ciepłych talerzach dłużej pozostaje gorące.