DZIEŃ I NOC: Jeden z najprostszych przepisów na ciasto z serkiem śmietankowym, które każdy może przygotować w domu!
Przygotuj smaczny sernik w domu według naszego prostego przepisu.
Odkryj nowy sposób przygotowania delikatnego ciasta, które pokocha cała rodzina.
Fantastyczny przepis na puszysty deser z twarogu z kanału YouTube
Potrzebujemy:
100 g mąki zwykłej
1 łyżka kakao
75 g granulowanego cukru
60 g masła
Na serek śmietankowy:
80 g masła
150 g granulowanego cukru
3 jajka
800 g twarogu (twarożek)
35 g skrobi kukurydzianej
200 g ananasa
Na krem kakaowy:
150 g mąki zwykłej
30 g kakao
60 g skrobi kukurydzianej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g masła
150 g granulowanego cukru
2 jajka
90 ml śmietany do ubijania
Zbliżać się:
Do miski wsypać mąkę. Dodać kakao, cukier i wymieszać.
Na koniec dodać miękkie masło, wymieszać ręcznie mieszamy krucha mieszanka.
Do osobnej miski dodaj miękkie masło.
Mikser pokonaliśmy.
Dodać cukier i ponownie ubić. Następnie dodać jajka i ubić.
Do powstałej masy dodać serek wiejski i dokładnie ubić.
Nalewamy skrobię kukurydzianą i wymieszaj mikserem.
Na koniec dodać ananasa i wymieszać szpatułką.
Do następnej miski przesiać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, wymieszać.
W osobnej misce ubić miękkie masło.
Podczas ubijania wlewamy cukier.
Dodawaj po jednym jajku i ubijaj.
Następnie wlać mieszaninę kakaową w dwóch lub trzech etapach i ubić.
Dodać śmietanę dwa razy i ubić.
Szklaną formę do pieczenia (25 x 40 cm) wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj jej dno kremem kakaowym.
Następnie równomiernie rozpowszechnijmy to ser topiony.
Na wierzch wylać pokruszoną masę kakaową.
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec przez 60 minut.
Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia i podawać.
Życzymy dobrego apetytu!
Film instruktażowy:
