Wyjmij patelnię Bundt, aby uzyskać danie z burrito odpowiednie dla tłumu
nie jest płynnym alkoholem, wymyślnymi przystawkami ani nawet najlepszą playlistą (właściwie nikogo nie obchodzi, że słuchasz etiopskiego jazzu). Hejterzy będą wściekli, ale sekretem imprezowej sławy jest nikt inny jak pokora. Czas na przyjazne dla tłumów burrito.
Używamy tutaj luźno terminu „burrito”. Można to nazwać DIY Crunchwrapem. Można to nazwać pierścieniem taco. Cokolwiek. Tak czy inaczej, daje atmosferę Bardzo głodnej gąsienicy i jest prawdopodobne, że goście na przyjęciu również będą bardzo głodni. To burrito z patelni typu bundt doskonale nadaje się do karmienia gości, jest zarówno zabawne i imponujące, jak i użyteczne. Poza tym pozostawia minimalną ilość naczyń do mycia na koniec nocy.
Aby to zrobić, podsmaż jak zwykle mieloną wołowinę i pokrojone w kostkę warzywa na nadzienie taco, a następnie odłóż patelnię na bok i skup się na stosie miękkich tortilli. Rozłóż je na desce do krojenia i pokrój w szerokie paski. Podziel te paski na trzy różne stosy; będziemy używać każdego stosu indywidualnie. Następnie chwyć patelnię i ułóż paski ruchem wachlarzowym wzdłuż dna, tak aby na siebie zachodziły. Stamtąd załaduj połowę nadzienia burrito i powtórz proces z drugim stosem pasków tortilli i pozostałym nadzieniem taco, tworząc dwie warstwy. Zakończ ostatnią warstwą pasków tortilli i piecz w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 30-45 minut lub do złotego koloru.
Na naszym zegarku nie ma nic prostszego niż przygotowanie imprezy
Możesz wykazać się kreatywnością przy nadzieniu burrito i dodatkach. Czerwona papryka, jalapeno, cebula i czosnek to uczciwa zwierzyna, ale dość przewidywalna. Słodko-ostra salsa z mango, świeża kolendra, salsa kukurydziana lub pokruszone Doritos zapewnią wymiarowe smaki i interesującą konsystencję.
Przed podaniem możesz zostawić zmontowane burrito w formie do pieczenia i zebrać je widelcem lub możesz wyjąć je z formy, przenieść na talerz i pokroić na pojedyncze kawałki. Jeśli wybierzesz tę drogę, poczekaj, aż burrito ostygnie przez co najmniej 10 minut, zanim wyjmiesz je z patelni. Pokrojona na osiem osób, ale zawsze można przygotować drugą patelnię, aby nakarmić większy tłum.
Aby ten innowacyjny posiłek jeszcze bardziej się rozciągnął, połącz go z dodatkami takimi jak chipsy tortilla i guac, a nawet zapiekanką z ciepłymi, miękkimi tamales. Na nieprzygotowany, ale dający mnóstwo frajdy posiłek na imprezę, możesz podać burrito z patelni z dzbankiem margarity w porcjach i zostawić je na stole, aby goście mogli sami się obsłużyć i wrócić na sekundy (lub trzecie) przez całą noc .
